Sandwich met zelfgemaakte kaassalade

  • Lunch

 photo 597CCFF7-B6A2-43EF-AE2F-3168ACCC67BC_zpsmhtmkpui.jpg

Zin in een lekkere maar toch snelle lunch? Maak dan deze lekkere kaassalade met bieslook en serveer de kaassalade op een stokbroodje met rucola en smullen maar! De kaassalade is trouwens ook erg lekker op een toastje.

Recept voor 1-2 personen
Tijd: 15 min.

Benodigdheden:

  • 4 eetlepels yogonaise
  • 2 eetlepels volle yoghurt
  • verse bieslook
  • snufje peper
  • 1/4 theelepel knoflookpoeder
  • snufje chilipoeder
  • oude kaas

Bereidingswijze:
Snijd een stukje oude kaas in hele kleine blokjes en snijd de bieslook fijn. Doe de yogonaise, de yoghurt, bieslook, een snufje peper, knoflookpoeder, chilipoeder en de kleine blokjes kaas in een kom.

 photo F1713822-AF94-46F7-92FE-0E058A97EDE1_zps0chua9ux.jpg

Meng alles goed door elkaar en klaar is je kaassalade! Serveer de salade op bijvoorbeeld een stokbroodje met rucola en smullen maar.

 photo 035BFE16-116B-48BB-A545-071090F47F86_zpsxt2r93sz.jpg

 photo F0C8E8FF-BB13-40F4-A39D-46B90D3B6DB7_zpsteblfjws.jpg

Onze kookboeken

1 reactie op “Sandwich met zelfgemaakte kaassalade”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *