Hallo allemaal. Het is maandag en dus tijd voor onze foto’s van achter de schermen. De afgelopen week ontvingen we een heel leuk pakket van Garden Gourmet, was ik alweer 33 weken zwanger, ging er iets mis met onze wasmachine en maakte ik een heleboel lekkere recepten.
MAANDAG – ‘s avonds aten een burrito bowl, die erg goed in de smaakt viel. Het recept komt over een tijdje online 😉
Deze week werkte ik ook weer lekker aan de website. Inmiddels ben ik al bezig met recept ergens in september. Aangezien ik 2 september ben ik uitgerekend, is het wel fijn als ik een flinke buffer heb 🙂
Dinsdag overdag maakte ik samen met Merel weer een heleboel recepten voor Lekker en Simpel waaronder deze bagels.
En deze pasta-ovenschotel. Uiteraard aten we die dinsdagavond lekker op.
Ook ontvingen we van Garden Gourmet een kratje vol met vegetarische balletjes, burgertjes en schnitzels. Echt heel heel leuk pakket en uiteraard gaan we alles lekker proeven. Wij zijn zeker voorstaanders van zo nu en dan vegetarisch eten en dat doen we dan ook. We gaan jullie laten weten hoe het gesmaakt heeft 🙂
Woensdag maakte ik een lekker soepje met wortel en tomaat. Uiteraard komt dit recept ook online 😉
DONDERDAG – Er ging helaas iets mis met de wasmachine, wat echt volledig mijn eigen schuld was. Ik had per ongeluk een theedoek niet helemaal goed in de wasmachine gedaan, waardoor een stukje ervan tussen het deurtje en het rubbertje zat. Eindresultaat: een natte vloer op zolder en een wasmachine die gerepareerd moet worden, mweh! Gelukkig lag er nog geen vloer op zolder waardoor ik niet ook nog een vloer had verpest.
Donderdagmiddag dook Jorrit de keuken in en ging aan de slag met pizzadeeg. Hij had namelijk een pizzaplaat gekocht voor onze barbecue en hij wilde hier uiteraard mee aan de slag. De eerste pizza zag er heel mooi uit maar helaas hadden we niet genoeg bloem onder de bodem gedaan, waardoor hij helemaal aankoekte. Ook bij ons gaat er dus wel eens iets mis. De tweede pizza was gelukkig wel goed gelukt! 🙂
Inmiddels kan ik mijn buik als een soort tafeltje gebruiken haha.
VRIJDAG – We reden naar Amsterdam om een burrito bij de Salsa shop te gaan eten. Ik nam trouwens een burrito bowl en Jorrit een gewone burrito. Daarna reden we naar Ikea om een paar kastjes voor op mijn kantoortje te halen. Vrijdag hebben we dus verder deze kastjes nog in elkaar gezet en mijn kantoortje opgeruimd.
ZATERDAG – We gingen weer eens lunchen in Laren. We aten allebei een broodje met een kaaskroket, lekker! Daarna zijn we naar Nijhof in Baarn gereden en hebben we daar wat rondgekeken. Erg leuk!
Daarna hebben we de auto gewassen en dat was echt HOOGnodig! We hadden onze auto al een tijdje niet gewassen en door de verhuizing was hij echt heel vies geworden.
In het weekend smulde ik van een mars ice cream. De laatste tijd heb ik echt zo vreselijk vaak zin in iets zoets, dat ik er zelf ook gek van wordt. Ik probeer maar zo weinig mogelijk lekker in huis te halen, anders groei ik denk ik helemaal rond haha.
Zaterdagavond bestelden we weer eens Indiaas, jum!
ZONDAG – We wilden even kijken of onze wasmachine nog water lekte of niet, en helaas was dit het geval. Dus Jorrit moest een half uur lang bij de wasmachine zitten en tegen het deurtje aanduwen zodat er geen water zou lekker. Inmiddels hebben we het betreffende onderdeel, wat vervangen moet worden, besteld en hopelijk gaat het lukken om dit te vervangen 🙂
ZONDAG – Ik liep bij Kwantum binnen en kwam deze tuinstoelen tegen. Toevallig hadden we nog twee tuinstoelen nodig, dus ik smste Jorrit met de vraag welke kleur ik moest meenemen. Ze waren trouwens echt een koopje en ze zitten prima. Ik ga er nog wel kussentjes bijkopen. Het zijn trouwens de witte/creme kleurige geworden (rechtsboven).
Zondagavond maakte ik rode risotto met gebakken spek. Op de één of andere manier smaakte het wat anders dan normaal, dus voegde we ook nog wat pesto toe voor de smaak.
Inmiddels ben ik 33 weken en 2 dagen zwanger (aaaaah, zo snel!!) en de hormonen gieren door mijn lijf. Jorrit wordt helaas daar zo nu en dan nog wel eens de dupe van. We hebben nu ook de babykamer helemaal klaar, want afgelopen weekend hebben we de laatste dingetjes opgehangen. Nu nog een paar dingetjes kopen, zoals een box en een wipper, en dan zijn we helemaal klaar!
Onze kookboeken
