Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Achter de schermen #9 – 2017

Hallo allemaal. We zijn weer een weekje in Nederland en het was weer flink even wennen voor ons. We hadden nog goed last van een jetlag en waren daardoor ‘s avonds vaak moe. Daardoor hebben we helaas weinig foto’s gemaakt en ook niet heel veel gekookt. Gelukkig is de jetlag nu zo goed als over en gaan we weer lekker aan de slag in de keuken.

Van maandag en dinsdag hebben we geen foto’s (geen idee waarom). Woensdag bestelden we in ieder geval sushi, want daar hadden we al een paar weken zin in. Donderdag werden we verrast met dit prachtige boeket van de uitgeverij. Ze feliciteerden ons met de 10e (!!!) druk van ons boek, echt zo leuk! Als je ons kookboek nog niet in huis hebt, je kunt hem onder andere hier bestellen. Ondertussen zijn we ook erg druk met ons 3e boek dat waarschijnlijk in september uitkomt. Vrijdag hadden we zin in frietjes en bestelden we frietjes. Helaas waren ze niet erg lekker. De volgende keer gaan we maar weer naar Ermelo of Amsterdam Zuid, want daar hebben ze hele lekkere frietjes. Zaterdag had ik zin in risotto en maakte ik een variant die ik nog niet eerder had gemaakt. Het recept verschijnt uiteraard binnenkort op Lekker en Simpel.Zondag brachten we even een snel bezoekje aan Ikea voor een nieuw tv meubel. We hadden al een Besta meubel staan, maar deze had zijn beste tijd wel gehad. Daarnaast hadden we wat meer opbergruimte nodig, dus hebben we een hoger Besta meubel gekocht. Blij mee 🙂Na ons bezoekje aan de Ikea reden we door naar Laren waar we bij de Prinsmarij (ons vaste plekje in Laren) gingen lunchen. Ik kan echt niet wachten tot het echt weer warmer wordt en we op het terras kunnen zitten. 

Onze kookboeken