In de winter vind ik het heerlijk om warme chocolademelk met een flink dot slagroom te drinken. Maar nu geen recept voor een ‘gewone’ warme chocolademelk maar een chocolademelk met witte chocola, mmm ook lekker!
Tijd: 10 min.
Recept voor 1 persoon
Benodigdheden:
- ongeveer 200 ml melk (1 beker melk)
- 3/4 eetlepels witte smeltchocolade (of 5/6 blokjes witte chocola)
- 1 theelepel suiker
- eventueel slagroom en een snufje kaneel
Bereidingswijze:
Begin met het warm maken van de melk in een klein pannetje op een zacht vuurtje. Blijf dit tussendoor wel goed doorroeren met een garde zodat er geen velletje op de melk komt. Zodra de melk warm is voeg je de witte chocola en de suiker toe.
Blijf het goed doorroeren en zodra de chocola gesmolten is is de warme chocomel klaar. Giet de chocolademelk in een grote beker. Maak het geheel af met een lekker dot slagroom en een klein snufje kaneel.
iloveit zegt
3 januari 2013 op 11:43Dit is echt heel lekker! Bedankt voor het recept.
MySuperSweetLife zegt
29 oktober 2012 op 14:56Mmm lijkt me heel erg lekker, krijg er nu al zin in!
Liefs
Denna zegt
28 oktober 2012 op 19:32O ziet er goed uit!
Alleen 1 vraag, waar heb je de smelt chocolade vandaan?
Lekkerensimpel zegt
28 oktober 2012 op 19:37We hebben deze van de Xenos ;). We hebben ook een keer, gewone melk smelt chocolade, van de Albert Heijn vandaan.
Sophie zegt
28 oktober 2012 op 18:27Ik kan niet tegen melk chocolade en pure chocolade en ik hou wel heel erg vee van warme chocolademelk. Dus ik was heeeel blij toen ik dit recept zag. Heb het net gemaakt maar ik vind het echt niet lekker. Jammer 🙁
Natasja zegt
28 oktober 2012 op 14:19Lekker! Maar doe mij toch maar warme chocolademelk van pure cacao. Die echte chocoladesmaak is toch wel waar ik het spul voor drink! 🙂
De slagroom mag inderdaad niet vergeten worden, heerlijk!
Kim Snellink zegt
28 oktober 2012 op 12:15lekker! Ik gebruik alleen altijd vanillesuiker ipv normale suiker. Heeeerlijk!