In de winter vind ik het heerlijk om warme chocolademelk met een flink dot slagroom te drinken. Maar nu geen recept voor een ‘gewone’ warme chocolademelk maar een chocolademelk met witte chocola, mmm ook lekker!
Tijd: 10 min.
Recept voor 1 persoon
Benodigdheden:
- ongeveer 200 ml melk (1 beker melk)
- 3/4 eetlepels witte smeltchocolade (of 5/6 blokjes witte chocola)
- 1 theelepel suiker
- eventueel slagroom en een snufje kaneel
Bereidingswijze:
Begin met het warm maken van de melk in een klein pannetje op een zacht vuurtje. Blijf dit tussendoor wel goed doorroeren met een garde zodat er geen velletje op de melk komt. Zodra de melk warm is voeg je de witte chocola en de suiker toe.
Blijf het goed doorroeren en zodra de chocola gesmolten is is de warme chocomel klaar. Giet de chocolademelk in een grote beker. Maak het geheel af met een lekker dot slagroom en een klein snufje kaneel.
Onze kookboeken
Dit is echt heel lekker! Bedankt voor het recept.
Mmm lijkt me heel erg lekker, krijg er nu al zin in!
Liefs
O ziet er goed uit!
Alleen 1 vraag, waar heb je de smelt chocolade vandaan?
We hebben deze van de Xenos ;). We hebben ook een keer, gewone melk smelt chocolade, van de Albert Heijn vandaan.
Ik kan niet tegen melk chocolade en pure chocolade en ik hou wel heel erg vee van warme chocolademelk. Dus ik was heeeel blij toen ik dit recept zag. Heb het net gemaakt maar ik vind het echt niet lekker. Jammer 🙁
Lekker! Maar doe mij toch maar warme chocolademelk van pure cacao. Die echte chocoladesmaak is toch wel waar ik het spul voor drink! 🙂
De slagroom mag inderdaad niet vergeten worden, heerlijk!
lekker! Ik gebruik alleen altijd vanillesuiker ipv normale suiker. Heeeerlijk!