Wat te doen met een watermeloen?

Wat is er nou lekkerder dan een stukje watermeloen op een warme zomerdag? Een stukje watermeloen lest niet alleen de dorst maar is ook nog eens supergezond! Lees verder voor meer weetjes over de watermeloen en wat leuke tips! Op de foto zie je een watermeloen in wording uit onze eigen moestuin!

De watermeloen komt oorspronkelijk uit Afrika en bestaat voor ongeveer 90% uit water en voor de rest uit vezels. Verder bevat de watermeloen natuurlijk ook suiker maar in dit geval natuurlijke suikers. Daarnaast is de watermeloen ook rijk aan ijzer, kalium en vitamine C.

Leuke weetjes over de watermeloen:

  • Er zijn ook pitloze watermeloenen.
  • Uit Amerika komen vaak langgerekte watermeloenen.
  • Er bestaan ook meloenen met geel vruchtvlees.
  • Aziaten roosteren en zouten de watermeloenpitten om ze daarna lekker op te smikkelen.
  • Er bestaan ook vierkante watermeloenen, deze zijn namelijk makkelijker op te bergen.

Wat te doen met een watermeloen?

Ik heb wel eens van die momenten dat ik onwijs veel zin heb in een stukje watermeloen. Dan koop ik zo’n heel ding en eet ik er maar een stukje van. Vervolgens belandt de rest in de koelkast en de volgende halte is dan vaak de container. Omdat ik dit zo zonde vond, ben ik eens op zoek gegaan wat je nog meer met watermeloen kunt doen. Hier een paar leuke tips:

  • Bewaar een stuk watermeloen in de diepvries en haal bij warm weer het stukje uit de diepvries en maak er een heerlijk koel drankje van.
  • Je kan ook lekkere watermeloenijsjes maken van een stuk watermeloen in de blender. Giet het watermeloenensap in een ijsjesvorm en zet deze in de diepvries. Binnen een paar uur heb je lekkere gezonde ijsjes.
  • Snijd een plak van een watermeloen, verwarm de grill voor en rooster het plakje watermeloen een paar minuten aan beide kanten waarna je hem op kan eten en serveren met een lekker bolletje ijs.
  • Maak een lekkere salade met watermeloen, feta en mint, weer eens wat anders!
  • Probeer eens een lekkere sandwich te maken met watermeloen, geitenkaas en mint.
Op internet kwamen we leuke foto’s tegen wat je allemaal nog meer met een watermeloen kan doen. Je kan met een watermeloen prachtige kunstwerken maken, zoals:

Bron foto 2: Undead Infinity
Bron foto 3: Watermeloen.org 

Onze kookboeken

1 reactie op “Wat te doen met een watermeloen?”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *