Begin met het marineren van de kip. Meng in een bakje de ketjap manis, een fijngesnipperde rode ui, de knoflookpoeder, sambal en citroensap. Roer de kipblokjes door de marinade en laat even een uurtje in de koelkast marineren.

Kook de sperziebonen in 10 minuten zacht.

Doe een scheutje olie in een pan en bak de kip in circa 6-8 minuten gaar.

Verwarm ondertussen de satesaus en blancheer de taugé door wat kokend water eroverheen te gieten terwijl de taugé in een zeef zit.

Smeer de wraps in met een laagje satesaus, verdeel de kip over de wraps, de sperziebonen en tauge. Nog wat gebakken uitjes erover en dan kun je de wraps dichtvouwen/rollen.