Broodje zoete kip
Duik de keuken in en maak een lekker broodje zoete kip met wortel en sla.
Benodigdheden
- 300 gr kippendijfilet
- 3 el sweet chili saus
- 1 el ketjap manis
- 1 el sojasaus
- 1 bosui
- 100 gr peen julienne
- 100 gr veldsla
- 4 broodjes bijvoorbeeld pistoletjes
- 1 teen knoflook
- zout en peper
Bereidingswijze
- Snijd de kippendijfilet in stukjes en breng op smaak met zout en peper.
- Snijd de bosui in ringen.
- Giet een scheutje olie in een pan en bak de kippendijfilet rondom bruin. Voeg dan de ketjap manis, sweet chili saus, 1 uitgeperste teen knoflook en sojasaus toe. Laat dit 2-3 minuten pruttelen.
- Snijd ondertussen de broodjes open. Beleg de broodjes met sla, bosui, peen julienne en zoete kip.