Met maar 3 ingrediënten zet je binnen 20 minuten een heerlijke koffie mousse op tafel. Makkelijk, lekker en snel te maken.
Bereidingstijd: 20 minuten min
- 250 ml slagroom
- 25 gr poedersuiker
- 50 ml espresso
- geraspte chocolade of mokka boontjes
Zet een espresso. Laat de espresso even afkoelen in de koelkast.
Klop de slagroom op met de poedersuiker (met een elektrische mixer).
Als de slagroom stijf is, voeg je de koffie toe en meng je dit kort nog even door elkaar met de mixer.
Verdeel de koffie mousse over 3 glazen en maak af met wat geraspte chocolade, mokka boontjes of hagelslag.
Recept printen