Ga terug
+ servings
Wraptaart met spekjes, kaas en tomaat

Wraptaart met spekjes, kaas en tomaat

4.72 van 25 stemmen
Bereidingstijd: 15 minuten
Oventijd: 20 minuten
Totale tijd: 35 minuten
Recept voor: 2 personen

Benodigdheden 

  • 1 wrap
  • 3 eieren
  • 100 gr geraspte oude kaas
  • 1 ui
  • 75 gr spekjes
  • 1 tomaat
  • 2 tl paprikapoeder
  • 1 tl tijm
  • snufje zout en peper

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Snipper de ui en snijd de tomaat in plakjes.
  • Bak de spekjes en ui in een pan totdat de spekjes bruin zijn.
  • Leg de wrap in een ronde ovenschaal of een springvorm. Zorg ervoor dat het randje van de wrap omhoog staat. Vergeet niet om de vorm eerst in te vetten.
  • Meng in een kom de eieren met de kruiden door elkaar.
  • Giet het ei mengsel in de wrap.
  • Verdeel de spekjes, ui en plakjes tomaat in het ei-mengsel. Strooi de geraspte kaas er overheen.
  • Bak de wraptaart circa 20 minuten in de oven.
Recept printen