Duik de keuken in en maak een lekker eenpansgerecht met rookworst, paprika en witte kool.
Bereidingstijd: 30 minutenmin
Recept voor: 2personen
Benodigdheden
1rookworst
1kleine witte koolcirca 600 gr
2paprika's
1ui
1rode peper
1elpaprikapoeder
0,5tl komijn
1tlpeterselie
snufjezout en peper
Bereidingswijze
Snipper de ui en snijd de paprika in reepjes. Snijd de witte kool in stukjes.
Snijd ook de rookworst in plakjes.
Giet een scheutje olie in een pan en bak de rookworst een paar minuten. Schep de rookworst uit de pan.
Bak de ui en paprika in dezelfde pan als de rookworst. Voeg na 5 minuten de witte kool en de kruiden toe. Bak dit een minuut of 20 totdat de witte kool zacht is.
Voeg daarna de rookworst weer toe en meng alles door elkaar.
Je kunt het gerecht zo serveren of je maakt er nog wat rijst, rosti of aardappelpuree bij.
Tip(s)
Ook lekker met nog een schepje creme fraiche er doorheen.