Ga terug
+ servings

Wrap met ei uit de oven

4.93 van 14 stemmen
Maak met een paar ingrediënten een super lekkere wrap met ei uit de oven.
Bereidingstijd: 10 minuten
Oventijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Recept voor: 1 persoon

Benodigdheden 

  • 3 eieren
  • 2 wraps
  • 200 gr Italiaanse roerbakgroenten
  • 0,5 tl paprikapoeder
  • 1 tl oregano
  • 0,5 tl tijm
  • Handje geraspte kaas
  • Zout en peper

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Vet een ovenschaal in met een beetje olie.
  • Giet een scheutje olie in een pan en bak de Italiaanse roerbakgroenten circa 10 minuten. Zet daarna het vuur uit.
  • Leg de wraps in de ingevette ovenschaal en schep de groenten erop.
  • Verdeel de kruiden en de eieren er overheen en meng alles door elkaar.
  • Als laatste wat geraspte kaas er overheen.
  • Bak de wrap circa 20 minuten in de oven.
  • Maak af met een snufje zout en peper.

Tip(s)

Je kunt uiteraard ook andere groenten gebruiken, bijvoorbeeld de restjes uit je koelkast. 
Categorie: lunch
Trefwoord: ei, vegetarisch, wraps
Recept printen