Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Wraps met gehakt uit de oven

  • Hoofdgerecht

Wraps met gehakt uit de oven
We maakten deze wraps met gehakt uit de oven eens op een doordeweekse dag en ze waren zo lekker, dat we dit recept nog een keer gemaakt hebben zodat ook jullie hiervan kunnen gaan smullen. Lees hier hoe je deze lekkere wraps kunt maken!

Op zoek naar meer recepten met wraps? Bekijk hier alle hoofdgerechten met wraps.

Recept voor 2-3 personen
Tijd: 20 min. + 20 min. in de oven

Benodigdheden:

  • 400 gram gehakt
  • 1-2 paprika’s
  • halve ui
  • halve teen knoflook
  • 6 wraps
  • 150 gram roomkaas
  • 2 eetlepels melk
  • 200 ml crème fraîche
  • 100 gram geraspte kaas
  • halve tl gemalen komijnzaad
  • halve tl paprikapoeder
  • zout en peper

Bereidingswijze:
Snipper de ui en de knoflook fijn. Snij de paprika’s in kleine blokjes. Bak het gehakt in de pan rul. Zet dit even apart als het gaar is. Bak in dezelfde pan de ui, knoflook en paprika aan totdat de ui glazig is.
Wraps met gehakt uit de oven
Voeg het gehakt hier aan toe, samen met de paprikapoeder, gemalen komijnzaad en wat zout en peper. Roer alles goed door, dan is je gehaktvulling klaar.
Wraps met gehakt uit de oven
Verwarm de oven vast voor op 200 graden. Besmeer elke wrap met een laagje roomkaas (zorg dat je ongeveer een flinke theelepel apart houdt) en verdeel je gehakt over de wraps.
Wraps met gehakt uit de oven
Rol ze op en leg ze in een ovenschaal.
Wraps met gehakt uit de oven
Meng nu de crème fraîche met twee eetlepels melk en de apart gehouden roomkaas tot een sausje. Dit verdeel je over de wraps.
Wraps met gehakt uit de oven
Maak het geheel af met een goede laag geraspte kaas en schuif de wraps een minuut of 20 in de oven, of totdat de kaas mooi bruin gekleurd is. Klaar zijn je wraps met gehakt uit de oven! Serveer de wraps bijvoorbeeld met een simpele salade met sla, tomaat en komkommer.
Wraps met gehakt uit de ovenWraps met gehakt uit de oven

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken