Appelmoes is het allerlekkerste als je het zelf maakt en als het dan ook nog warm is, is het helemaal verrukkelijk. Je kunt ook een wat grotere hoeveelheid appelmoes maken, zodat je een paar dagen vooruit kunt.

Recept voor 1/2 personen
Tijd: 30 min.

Benodigdheden:

• 2 appels
• 1 theelepel kaneel
• 100 ml water
• eventueel 1 eetlepel suiker

Bereidingswijze:
Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd de appels in partjes in vervolgens in stukjes. Doe de appel samen met het water en het suiker in een pannetje en laat dit circa 20-30 minuten pruttelen. Vergeet niet om zo nu en dan te roeren! Na 20 tot 30 minuten is je appel zacht en kun je de appelmoes eventueel met een blender/mixer wat “egaler” maken. Voeg op het laatste moment de kaneel toe en meng alles goed door elkaar.