Eerder deze week liet ik je al zien hoe een zoet recept te maken, zonder het gebruik van een oven. Ook dit recept valt in die categorie. In een handomdraai maak je namelijk zelf, zonder oven dus, een bountyreep. Daar komt nog eens bij, dat je er slechts drie ingrediënten voor nodig hebt. Hoe simpel kan het zijn!

Recept voor 12 repen
Tijd: 20 min. + 60 min. in vriezer/koelkast

Benodigdheden:

• 200 gr fijn geraspte kokos
• 280 gr gecondenseerde melk
• 300 gr melkchocolade

Bereidingswijze:
Meng de geraspte kokos met de gecondenseerde melk. Maak van dit mengsel kleine, stevige, langwerpige reepjes. Leg deze op een stukje aluminiumfolie op een rooster en schuif ze voor 20 minuten de vriezer in, om uit te harden. Smelt ondertussen de chocolade, au bain-marie, of in de magnetron. Dompel de kokosrepen met behulp van twee vorken onder in de chocolade, zodat ze geheel omhuld zijn. Laat de repen uitdruppen op een rooster en vervolgens uitharden in de koelkast.  Met liefde gemaakt en geschreven door Merel