Zoetzure komkommer salade heb je in een handomdraai zelf gemaakt. Makkelijk en lekker op bijvoorbeeld een broodje hete ketjap kip of bij de nasi goreng. Neem ook eens een kijkje tussen onze andere salade recepten.
aan de slag met de zoetzure komkommer!
Doe de azijn, suiker, snufje zout en de chilivlokken in een kleine pan en verwarm dit totdat de suiker is opgelost. Snijd ondertussen de komkommer in plakjes en dan doormidden. Doe de plakjes komkommer in een afsluitbaarbakje en giet het azijnmengsel er overheen. Meng door elkaar en zet het bakje in de koelkast. Wij laten dit het liefst een paar uur ‘marineren’ zodat de smaak lekker in de komkommer trekt.
lekker met:
Bewaar dit recept voor zoetzure komkommer op Pinterest!
Onze kookboeken
