Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Wraps met mango en kip
4.88
van
32
stemmen
Deze wraps met mango en kip smaken heerlijk op een zomerse dag.
Bereidingstijd:
25
minuten
min
Recept voor:
2
personen
Benodigdheden
1x
2x
3x
6
wraps
350
gr
kipfilet
2
tl
paprikapoeder
1
tl
kerriepoeder
1-2
mango's
150
gr
peen julienne
1
komkommer
100
gr
veldsla
3
el
mayonaise
3
el
yoghurt
1
el
sweet chili saus
snufje
zout en peper
Bereidingswijze
Snijd de kipfilet in stukjes en breng op smaak met paprikapoeder, kerriepoeder en een snufje zout en peper.
Giet een scheutje olie in een pan en bak de kipstukjes gaar in circa 8-10 minuten.
Snijd de komkommer in stukjes. Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de mango in stukjes.
Meng in een bakje de mayonaise, yoghurt, sweet chili saus en een snufje zout en peper.
Verwarm de wraps kort in de magnetron. Beleg de wraps met saus, veldsla, komkommer, peen julienne, mango en kip. Rol de wrap op en smullen maar!
Tip(s)
Ook lekker met kippendijfilet in plaats van kipfilet.
Categorie:
Hoofdgerecht
,
lunch
Keuken:
Hollandse keuken
Trefwoord:
kip
,
wraps
Recept printen