Nog niet zo lang geleden hadden we een recept geplaatst voor Mexicaanse naanbroodjes. Deze vielen zowel thuis als op de website heel erg in de smaak, dus we hebben weer een lekker recept met naanbroodjes gemaakt. Deze keer: pizza naanbroodjes! Wij hebben een vrij basic ‘pizzaatje’ gemaakt, maar je kunt de naanbroodjes natuurlijk met meer ingredienten beleggen zoals paprika, ham of salami.

Tijd: 20 min.
Recept voor 2 naanbroodjes

Benodigdheden:

• 2 naanbroodjes
• 2 eetlepels tomatensaus of 2 theelepels tomatenpuree
• 1 ui
• geraspte kaas
• kruiden zoals basilicum, oregano of knoflookpoeder
• en eventueel andere ingredienten voor op de pizza zoals ham, salami, courgette, paprika enz.

Bereidingswijze:
Verwarm je oven voor zoals op het pakje staat van het naanbrood. Snijd vervolgens een ui in ringen en smeer de tomatensaus of tomatenpuree uit over de naanbroodjes. Verdeel over de tomatensaus/tomatenpuree wat uienringen, kruiden zoals basilicum en oregano, geraspte kaas en eventueel andere ingrediënten. Zet de naanbroodjes voor circa 6 tot 8 minuten in de oven totdat de kaas gesmolten is en het broodje ook lekker gebakken is. En klaar zijn je pizza naanbroodjes! Lekker, simpel en snel!