Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Lente recepten

Lang leve de lente! De zon gaat schijnen en het wordt eindelijk weer wat warmer buiten. Haal de lente in huis met onze frisse en lichte lente recepten. Vis, vegetarisch of met vlees: voor iedereen zit er wat heerlijks tussen.

Ciabatta met prosciutto en burrata

Tomaten orzo met spinazie

Broodje kip chorizo

Pittige asperges uit de wok

Wortelsalade met appel

Rucola stamppot met roomkaas

Perzik kruimeltaart

Tomaten plaattaart met burrata

Broodje gegrilde kip van de bbq

bbq pulled chicken

Bbq pulled chicken

Kipschotel van de barbecue

Tagliatelle uit de oven

linzenburger

Linzenburger

Gegrilde kipsalade met sinaasappel

Eenpansgerecht met rijst en groente

Eenpansgerecht met rijst en groente

eenpans pasta kip pesto

Eenpans pasta kip pesto

Vissticks bowl

Vissticks bowl

Broodjes met roomkaas en eiersalade

Broodjes met roomkaas en eiersalade

Plaattaart met ei en spek

Pulled chicken taco's

Pulled chicken taco’s

avocado salade met feta

Gevulde aardappel van de bbq

Parelcouscous caprese salade

Kip shoarma van de bbq

Lekker en snel op tafel 

Zo kun je leuke vegetarische springrolls met noedels maken of flammkuchen met zalm. Een lekkere salade is ook altijd een succes in de lente. Probeer bijvoorbeeld eens onze Italiaanse parelcouscous salade. En met deze aangename temperaturen buiten is het ideaal om de bbq weer eens aan te steken. Je kunt een leuke quesadilla met kip van de bbq maken of eens de Hawaï spiesjes proberen.

Recepten van het seizoen

Overal kom je nu witte asperges tegen en daar kun je verrukkelijke gerechten mee maken. Schil ze wel eerst goed voordat je ermee gaat koken, want anders zijn ze niet lekker. Daarna kun je er werkelijk alle kanten ermee op! Probeer bijvoorbeeld eens risotto met asperges en ham, pasta met asperges en spek of de traditionele witte asperges met boerenachterham en een eitje. Ook rabarber is er weer bij: sluit je seizoen maaltijd af met een heerlijk stukje rabarbertaart