Lekker en Simpel

Lekker en Simpel
eenpans pasta kip pesto

Eenpans pasta kip pesto

  • Hoofdgerecht
  • 2 personen
  • 25 min. bereidingstijd
eenpans pasta kip pesto

Eenpans pasta kip pesto – We hebben al een paar recepten met kip pesto op de site staan, ook al een heel lekker pasta recepten. Maar een eenpans pasta met kip en pesto, die ontbrak nog. Toch handig voor als je geen vaatwasser hebt of bijvoorbeeld voor op de camping straks. Serveer dit lekkere pastagerecht met een stokbroodje kruidenboter of met dit knoflookbrood uit de oven.

eenpans pasta kip pesto

Eenpans pasta kip pesto

4.28 van 100 stemmen
Een lekker eenpansgerecht met spaghetti, kip en pesto.
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 25 minuten
Recept voor: 2 personen

Benodigdheden 

  • 200 gr spaghetti
  • 250 gr kippendijfilet
  • 3 el groene pesto
  • 500 ml kippenbouillon
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 0,25 tl chilivlokken
  • snuf peper en zout
  • parmezaanse kaas
  • verse basilicum

Bereidingswijze

  • Snipper de ui en snijd de knoflook fijn en de kip in blokjes.
  • Doe een scheutje olie in een hapjes/braadpan en fruit de ui aan.
  • Voeg na 3-4 minuten de kip toe en bak even 5 minuten mee.
  • Doe dan de knoflook en chilivlokken in de pan en bak een minuut mee.
  • Doe de pasta, bouillon, pesto, zout en peper erbij en beng aan de kook.
  • Laat circa 12 minuten zachtjes pruttelen totdat de pasta gaar is en het vocht zo goed helemaal is opgenomen.
  • Serveer de pasta met parmezaanse kaas en wat blaadjes verse basilicum.
  • Tip: ook lekker met nog wat geroosterde pijnboompitten.
Categorie: Hoofdgerecht
Trefwoord: pasta
Recept printen

Bewaar dit recept op Pinterest!

eenpans pasta kip pesto
eenpans pasta kip pesto
meer eenpans recepten

Eenpansgerecht met kip

Eenpansgerecht met rösti en ei

eenpand courgetti met tonijn

Eenpans courgetti met tonijn

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken