Krieltjes met kaas van de barbecue – Het heeft even geduurd voordat er nieuwe barbecue recepten online kwamen, maar hier hebben we er weer eentje! Staat hier de barbecue aan, dan ligt er eigenlijk standaard iets van aardappel op het rooster. Meestal een lekkere grote gepofte aardappel of de hasselback aardappel van de bbq. Deze krieltjes met kruiden en kaas zijn een stukje sneller klaar en smaken minstens net zo lekker!
Krieltjes met kaas van de barbecue
Deze gekruide krieltjes met van de barbecue zijn onmisbaar bij een gezellig avondje barbecueën.
Benodigdheden
- 600 gr krieltjes
- 1 tl tijm
- 1 tl paprikapoeder
- 0,5 tl oregano
- 0,5 tl knoflookpoeder
- 75 gr parmezaanse kaas
- snuf zout en peper
Bereidingswijze
- Steek de barbecue aan en stook de temperatuur op tot ongeveer 200-220 graden.
- Je kunt de krieltjes schillen, maar dit hoeft niet. Spoel de krieltjes schoon en snijd ze in vieren.
- Doe de krieltjes in een kom en besprenkel met ongeveer 2 eetlepels olijfolie.
- Doe de kruiden erbij, een snuf peper en zout en de geraspte parmezaanse kaas. Meng alles even goed door.
- Verdeel de krieltjes over vier stukken aluminiumfolie. Vouw de folie dicht en leg daarna op het rooster van de barbecue. Eventueel kun je na 10 minuten de pakketjes even omdraaien.
- Controleer na 20-25 minuten of de aardappeltjes lekker zacht zijn.
- Strooi eventueel nog wat verse kruiden, chilivlokken of extra kaas over de aardappeltjes als ze klaar zijn.
Tip: Je kunt de aardappels ook in de oven bakken op 220 graden.
Tip: Je kunt de kieltjes ook kort voorkoken, dan zijn ze sneller lekker zacht.
Bewaar het recept voor de krieltjes met kaas van de barbecue op Pinterest en bekijk ook onze andere barbecue recepten.
Onze kookboeken
