Hallo allemaal! Het is maandag en het weekend is weer voorbij. Wij hebben deze week weer een hoop lekkere dingen gegeten en leuke dingen gedaan. Benieuwd? Kijk dan snel verder.
De week begon ik weer met het maken van een heleboel recepten voor de website. Ook wordt er weer keihard gewerkt aan het nieuwe kookboek. Hopelijk kunnen we snel meer hierover vertellen en de eerste plaatjes met jullie delen!
Donderdag, hemelvaart, zijn we met vrienden naar de Rollende Keukens geweest in Amsterdam. Wat een drukte! We hebben vegetarische pita gyros gegeten, nacho’s met salsa en guacamole en frozen yoghurt als toetje.
Vrijdag zijn we even bij de ouders van Jorrit langs geweest en die hadden voor Evi een nieuwe kinderstoel gekocht. Die moest natuurlijk even uitgeprobeerd worden.
‘s Avonds hadden we geen zin om ons nog uit te sloven in de keuken. Het werd een broodje met kaas, pijnboompitten, ei en avocado, ook lekker!
Het nichtje van Sofie was afgelopen week jarig en dat werd zaterdag gevierd in Ballorig. Evi voor het eerst in haar leven in de ballenbak.
En daar is ‘ie weer hoor, de burrito bowl. Het blijft lekker en het staat echt binnen 15 minuten op tafel.
Zondag hebben we rustig aan gedaan. Een receptje voor de site gemaakt, even buiten de deur een tosti gegeten en lekker met Evi gespeeld.
Oh en het was natuurlijk mijn eerste moederdag! Een heel lief cadeautje van Evi gehad 🙂
Onze kookboeken
