Goedemorgen! Hebben jullie een fijn weekend achter de rug? Wij waren weer druk met onze nieuwe layout die binnenkort online komt. Het kan zijn dat, wanneer je geabonneerd bent op onze dagelijkse mailtjes, je zaterdag een hoop mailtjes van ons hebt ontvangen. Onze excuses hiervoor, dat was niet de bedoeling. We waren namelijk bezig met het uploaden van de laatste recepten op onze nieuwe website. Nog even en onze nieuwe website komt online, jeeeeh! Benieuwd naar een kleine preview, lees dan gauw verder. We hebben deze week niet veel foto’s,omdat we druk zijn voor onze nieuwe website en zodoende vooral achter de computer hebben gezeten.
Maandag was het filmdag en maakte ik deze lekkere appelbollen voor een filmpje.
Dinsdagmiddag maakte ik een snel rijstgerecht met onder andere kerrie en ham. Het recept verschijnt binnenkort online.
Ook kregen we deze nieuwe hapjes van Mora om te proeven. Deze hapjes bevatten geen vlees en ze zijn er in de volgende smaken: prei met mosterd en oude kaas, risotto met tomaat en mozzarella, gegrilde aubergine, paprika en courgette & champignon, broccoli en tuinkruiden.
Ik had ze al geproefd maar Jorrit was natuurlijk ook super benieuwd. Dus zaterdagavond heeft ook Jorrit de nieuwe snackjes uitgeprobeerd. Hij vond ze ook erg lekker, voornamelijk die met risotto en die met prei.
Woensdag ontvingen we een pakketje van Alpro met hun nieuwe yoghurt in de smaken kokos en amandel. Ook kregen we lekkere toppings voor op de yoghurt. We zijn erg benieuwd en gaan deze nieuwe yoghurt natuurlijk uitproberen!
Lekker ontbijtje met yoghurt, cruesli en noten.
Doordat we de hele week (ook in de avond) druk waren met onze nieuwe website, hebben we de hele week heel simpel gegeten. Woensdagavond aten we wraps met ham, rucola, roomkaas en komkommer entomaat.
Donderdag maakte ik voor een video een soort aardbeien tiramisu die we vrijdag na het gourmetten hebben opgegeten. Het recept verschijnt binnenkort op Lekker en Simpel.
Het was ook weer eens tijd voor een lekker toetje: Gu chocolade, mmm!
Zaterdag was eindelijk het grootste gedeelte van de website af en we moesten echt even de deur uit. We zijn naar Utrecht gegaan en hebben uiteindelijk een Griekse pita souzouki gegeten, zo lekker!
Even een klein kijkje achter de schermen van onze nieuwe website. Het duurt nu echt niet lang meer!
Onze kookboeken
