Goedemorgen. Hebben jullie een fijn weekend achter de rug? Wij hadden allebei vier dagen vrij, dus dat was heerlijk, net een soort mini vakantie. Donderdag brachten wij een bezoekje aan de Rollende Keukens waar we ons weer goed vermaakt hebben, vrijdag gingen we naar Amsterdam, zaterdag zijn we gaan lunchen met de opa en oma van Jorrit en gisteren hebben we niet zoveel gedaan behalve wat dingetjes voor Lekker en Simpel. Ben je benieuwd naar wat foto’s van achter de schermen, kijk dan gauw verder.
Vorige week zondag volgde ik, Sofie, een food fotografie cursus bij Simone en Alex, deze cursus om precies te zijn en dat was super leuk en leerzaam. Als je meer wilt leren over het fotograferen van eten, is deze cursus echt een aanrader. Na een goede uitleg over fotograferen en het stylen van foto’s, gingen we zelf aan de slag. Samen met Kitty van Hands off my chocolate, maakte ik onder andere deze foto’s:
Zondagavond gingen we bij Jorrit zijn ouders eten en Jorrit zijn moeder had een lekkere appeltaart gemaakt. Zelfs Jorrit, die eigenlijk niet van taart houdt, vond hem echt heerlijk!
Maandag bracht ik een bezoekje aan een boerderij in Nieuwolda om te zien hoe onder andere koolzaad groeit en hoe Becel gemaakt wordt.
Maandag aten we een lekkerbekje met gebakken aardappeltjes en broccoli.
Maandagavond hadden we zin in citroenijs en aangezien wij boven een ijssalon wonen, was dat snel geregeld.
Dinsdag aten we weer eens met risotto, rucola, spinazie en pesto.
Ook ontvingen we deze heerlijke chocoladerepen in de brievenbus, want Verkade heeft nieuwe verpakkingen. Welke reep is jullie favoriet? Ik vind de cappuccino echt super lekker.
Af en toe maak ik Jorrit weleens vreselijk aan het lachen, haha.
Ik geef toe, ik houd van risotto. Woensdag was ik de hele dag aan het studeren en in de pauze ben ik gaan lunchen bij Vapiano en koos ik voor risotto, ZO lekker!
Woensdagavond aten we een calzone en een zelfgemaakt pizzaatjes van pitabroodjes met tomatensaus, ui, paprika, pesto en kaas.
Lieve Beer en Jorrit.
Donderdag brachten we een bezoekje aan de Rollende Keukens. We hebben ons weer super goed vermaakt!
Als eerste aten we een flammkuchen
Daarna deelden we een pasta pesto, jammie jammie.
Als avondeten maakten we wat snackjes in de Airfryer (schuldig).
Vrijdag gingen we weer naar Amsterdam en kochten we wat kleren voor Jorrit en gingen we even lekker lunchen. Deze croque monsieur was zo lekker!
Het was voor ons een beetje vakantie de afgelopen dagen, dus we hebben het er flink van genomen met lekker eten. Zaterdag namen we Jorrit zijn opa en oma mee uit lunchen in het Van der Valk restaurant in Harderwijk/Ermelo.
Onze kookboeken
