Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Achter de schermen #25 – 2019


Het is maandagmiddag en weer tijd voor onze ‘achter de schermen’ foto’s. Hebben jullie ook zo genoten van het prachtige weer? Wij wel, ondanks dat we ook erg druk waren met onze tuin. We hebben ook weer lekker gebarbecued, en genoten van onze vrije tijd! Trouwens iedereen die vorige week een boekentip heeft gegeven, bedankt! De eerste boeken zijn al besteld.

Kijk snel verder voor alle foto’s.

Jorrit zijn ouders en broer kwamen dinsdag eten. Evi werd door opa en oma flink verwend met deze knuffel van Nijntje. Ze was er helemaal in haar nopjes mee 🙂
Dinsdag, woensdag en donderdag maakten we weer allerlei recepten voor de website, zoals zalm taco’s, bbq tosti, salade met draadjesvlees, pasta pesto met zalm, wokschotel met kip en Chinese kool en een groentequiche. Alle recepten komen uiteraard online.

Donderdag dook Jorrit de keuken in (en daarna de tuin) om moink ballen te maken. Wij hadden er nog nooit van gehoord, maar op Instagram kregen we de tip om dit eens te maken. Het recept delen we binnenkort. Wij aten er aardappelschijfjes en broccoli bij.


Vrijdag gingen we naar Nijhof in Soest en liepen we daar een rondje. Uiteindelijk namen we een lampje voor op de camping mee naar huis. Jorrit en ik zijn bezig om de tuin een beetje aan te passen. We willen een groter stuk gras, dus er moesten wij tegels uit en het oude ‘gras’ moest er ook uit. We hebben momenteel dus een soort grote zandbak in de tuin. Als het goed is, is dit aan het eind van de week opgelost en ligt het nieuwe gras erin. Kan niet wachten! Evi vindt het allemaal reuze interessant en vindt de ‘zandbak’ wel leuk. Beer trouwens ook, die is continu aan het graven haha.
Onze tuin ligt aan het water, en we kwamen erachter dat hier best wel grote vissen zwemmen. Echt geinig!

Zondag gingen we met zijn drietjes op de fiets naar Bataviastad waar we wat kleren voor Jorrit scoorde. Evi vond vooral de andere kinderen en de fonteintjes interessant.
‘s Avonds reden we naar Almere voor een frietje bij Par Hasard. Als we zin hebben in friet gaan we hier eigenlijk het liefste naar. Ze hebben hier super lekkere frietjes en snacks (allemaal zelfgemaakt) en we vinden het er gewoon gezellig.
Tot volgende week!

Onze kookboeken