Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Achter de schermen #29

PicMonkey Collage
Goedemorgen. Hebben jullie een fijn weekend gehad? We gaan jullie weer een kijkje achter de schermen bij Lekker en Simpel geven. Veel plezier!

Eigenlijk kook ik, Sofie, meestal. Jorrit kookt ongeveer 1x in de week en dan meestal in het weekend. Vorige week zondag kookte Jorrit en maakte hij salade met gebakken scholfilet en gebakken aardappeltjes.
 photo B42AE2DD-1E42-4073-ABB8-7A4D5DB81850_zpsuzecrolk.jpg
Als wij thuiskomen, dan kijken we altijd even door ons slaapkamerraam en dan treffen we vaak een heel slaperig hondje aan haha.
 photo 166F16CF-7DD2-4543-8AE8-773CEB09B227_zpss2omya16.jpg
Ontbijten met een bakje yoghurt met een soort cruesli en een nectarine in stukjes gesneden.
 photo 071F1416-9BEF-4AAA-AADE-8F6D846B64E8_zps3l3r3zgn.jpg
Maandag maakte ik wraps met kip, sla, tomaat enz. Ik wilde eigenlijk van de gehele week een filmpje maken met wat we ‘s avonds eten. Maar halverwege de week bedachten we ons dat we de Gopro eigenlijk te weinig gebruiken en hebben we hem via Marktplaats verkocht.
 photo AEF82CDC-BA1E-4AE4-A596-561552BACB44_zps1b99jw7g.jpg
 photo CD12F624-80D0-4A02-BADE-49B09C25E5CB_zpsdwujibzl.jpg
Dinsdag was Yorien bij ons thuis om ons een handje mee te helpen. Ik maakte hartige pannenkoekjes. Het eerste pannenkoekjes was heel mooi gelukt maar bij de tweede ging het mis met omdraaien.
 photo 685B6864-B3D4-4A4A-A275-D7868AF5B62D_zpsuizccjba.jpg
Dinsdagavond ging ik uiteten met mijn nichtje bij SushiToday in Amersfoort.
 photo 149633EA-00FF-4DAD-8C7E-E682D3216D8D_zpsh8wu8ss7.jpg
Woensdag moest ik werken aan mijn scriptie in Amsterdam. Tussen de middag trakteerde ik mezelf op een swirl, mmm!
 photo C289795E-F39D-49C3-9010-9518E96E506E_zpschtfh6ou.jpg
Woensdagavond aten we gebakken aardappelschijfjes met een kaasburger en een Griekse salade. Na een lange dag studeren heb ik ook niet echt zin om uitgebreid te koken.
 photo B9E3E6F2-A453-4B35-ADEA-C27A33F88EC4_zpsl4bgjihg.jpg
Donderdag nam ik een video op voor de Flair en dan verbouw ik altijd een beetje onze woonkamer.
 photo 61755F21-1B5C-43A4-AFD8-280F158722A6_zpsorcuxvi5.jpg
Ik lunchte donderdagmiddag met een zelfgemaakt rode linzensoepje met brood
 photo 127591CD-7905-41AB-969D-08509D7B9F08_zpsmvrwbshn.jpg
Het was donderdag heerlijk weer, dus aan het eind van de dag zat ik een uurtje buiten.
 photo 5FDA7951-1081-4F9D-8F5C-1589BC7C184A_zpsjkhbaj7z.jpg
Hihi ik had Beer in de houtgreep. Op de achtergrond zie je trouwens The Walking Dead. We zijn helemaal verslaafd aan deze serie op het moment. In minder dan een week tijd hebben we al bijna 2 seizoenen gezien.
 photo 4A5A76A8-B79D-438D-A640-12E35F16767B_zpsahjl7bfs.jpg
Donderdag had ik speciale muurstickers besteld bij wonenmetlef.nl en vrijdag kreeg ik ze al binnen. Ik heb ze meteen op onze kledingkast geplakt en ik vind het resultaat echt zo leuk geworden!
 photo D0A83604-CAC0-4C32-B65D-90D07EC561F8_zps90gncprv.jpg
 photo 38FAE72D-29DB-45CB-8737-52D0B06EC7B3_zpsjfcw5puy.jpg
Ik won laatst op de blog van Merel deze kilties (van Vow Label), een soort accessoire voor op je schoenen. Echt super leuk! En afgelopen donderdag kreeg ik ze binnen en wat zijn ze leuk!
 photo 654682DC-F2A9-4210-B66A-D2407EC3482E_zpsvrmjgkno.jpg
 photo CF514A0C-B048-4278-9414-FFC7D2C418E8_zpsfrpsijql.jpg
En dan krijg je dus zo’n resultaat:
Schermafbeelding 2015-07-17 om 14.40.50
Vrijdagavond maakte ik een broodplankje als avondeten met kipfiletrolletjes, salade met tomaat en mozzarella, aioli en lekker veel brood.
 photo 1C5B77BC-9603-492F-9022-AEB96104E96D_zps1qzxsjek.jpg
Zaterdagmiddag lunchten we met een broodje kofte.
 photo DA47F832-8AD0-4D13-8184-6A351B3AA4DA_zps826lswa3.jpg
Zaterdagavond aten we poffertjes in de poffertjeskraam in Laren. Jammie jammie
 photo 2657F80A-3388-4AA3-944D-AB3A776C313E_zpsantvsptk.jpg
 photo FC38A118-A529-4A1E-A53E-EF099BC9042A_zpselo5dyv0.jpg
 photo E35B8B1B-6C3B-40E0-943B-C2F86E5F28B9_zpslqkfqmdv.jpg
 photo 0D85B899-29C4-4015-B794-92687F00F0A8_zpsk6irjwcw.jpg
Zondagmiddag maakte ik een paar recepten voor Lekker en Simpel. Waardoor een soort aardappel-sperziebonenschotel. Het recept verschijnt binnenkort online.
 photo 92CD7DDE-C535-47A5-B18A-36AE98956570_zpsd9fckun3.jpg
Tot volgende week!

Onze kookboeken