Achter de schermen #33

Goedemiddag. Wij hebben weer een leuke week achter de rug. We aten onder andere bij Jorrit zijn ouders, gingen varen door de grachten van Amsterdam en brachten een nachtje door in een boomhut. Ben je benieuwd? Lees dan verder.

Maandagavond aten we bij Jorrit zijn ouders. Jorrit zijn moeder had een soort ‘open lasagne’ gemaakt met tomatensaus, pesto en parmezaanse kaas. Het is een kwestie van de lasagnebladen een paar minuten koken en dan laagjes op je bord maken. Erg lekker!
 photo 6676685D-167C-40A0-BC1B-03FF0F32E026_zps5m6syius.jpg
Dinsdag maakte ik weer een paar recepten voor Lekker en Simpel waaronder dit recept. Het recept verschijnt binnenkort online.
 photo 8095E615-44E0-45A4-9B02-21E566A35F4D_zpskkyzmnfj.jpg
Dinsdag maakte ik zelf nasi. Ondanks dat Jorrit eigenlijk niet zo van rijst houdt, vond hij de nasi echt super lekker en wil hij het deze week nog een keer eten. (yes!)
 photo 78245790-9C9A-4FD1-86B9-73D6B6B69A38_zpsoqltvrab.jpg
Woensdag aten we gevulde pastaschelpen. In maart nam Jorrit uit Italie een zak pastaschelpen mee en daar had ik al die tijd nog niets mee gedaan. maar nu dus wel en het recept verschijnt binnenkort online.
 photo 2059E3D4-F044-45EF-A90D-5A275BC066AE_zpsrlvx1tdx.jpg
Donderdag maakte ik weer een recept voor de website dat binnenkort online verschijnt 😉
 photo 65EF8C95-F318-4B7B-91A2-E9157D7B948C_zpsiznpdrrp.jpg
Daarna typte ik het recept meteen uit en zette ik de foto’s in het berichtje.
 photo 68C6EB13-A385-49DA-9CCC-BE5B35FDF806_zpshrjijzio.jpg
Donderdagavond gingen we met Jorrit zijn familie 2 uur varen op een salonboot door de grachten van Amsterdam. Het was prachtig weer, heerlijk warm en het bleef droog.
 photo 92CC09AE-D062-4E03-B7DE-343025BF65D9_zpsfjd2gbcr.jpg
 photo 24C66614-7A8D-421F-8156-D45448AD885D_zpshzjd1see.jpg
Halverwege het varen maakte we een kleine tussenstop en kwamen de hapjes aan boord (joehoe!)
 photo 039AC04E-A898-444D-8353-679E8B260D8A_zpswmz4o4pg.jpg
 photo C08922FA-15EA-4178-9C30-FF87A3591C55_zpsprixvtqm.jpg
Omdat we van 20.00 uur tot 22.00 uur vaarden, werd het op een gegeven moment donker. Super leuk om zo Amsterdam eens te zien, vanaf het water.
 photo 99A31806-D20F-4941-B691-E328487EE918_zpspby1r8vm.jpg
IMG_0489

Vrijdagochtend begon ik de dag met een smoothie met banaan, nectarine en framboos.
 photo 71A9B5FD-B51E-4DBB-9366-F648340D47F6_zpswfh7xgvu.jpg
Vrijdag bracht ik weer wat uurtjes door in de keuken en dan wordt het altijd een beetje een rotzooitje.
 photo 4F4E1B5A-7919-43AF-8871-838CA1310062_zpsi6bfav9r.jpg
Vrijdag kregen we de nieuwe maaltijdbox van de AH binnen met 3 maaltijden, namelijk roerbaknoedels met broccoli, mango en kibbeling, ratatouille met rijst en granen en caesar salade met sla, aardappels en ei. Er zijn boxen voor 2 of 4 personen en de box gaat zo’n 35 (2 pers) of 49 (4 pers) euro kosten. Elke box bevat alle ingrediënten voor 3 lekkere maaltijden die binnen 30 minuten klaar zijn. Wij zijn benieuwd en gaan aan de slag met de box!
 photo 5D6D8043-F429-4747-A5AC-66B688A79242_zpsh7fqraep.jpg
 photo 77731A53-EC1F-495A-85EB-51E3E2295962_zpsklgywjfl.jpg
 photo 3CD473DB-0DBA-44E6-A8AE-0017367AD491_zpsb6gjwzad.jpg
Hihi lieve Beer
 photo 3DA5CDD0-F978-4D65-A219-CE380B7E72B1_zpsxig6s3t1.jpg
 photo AF94946D-30C9-4632-BB67-CDCA5D476FE0_zpsjzfbbghu.jpg
Vrijdag besloot ik spontaan Sims 4 te kopen. Vroeger was ik echt dol op het spel en nu het zaterdag en zondag slecht weer zou worden, had ik wel zin om een spelletje te spelen. Hieronder was ik Jorrit aan het maken, haha
 photo E70AEEAA-54A8-4E46-8C33-0EB62005A3AF_zpstxbfd23q.jpg
Vrijdag kregen we ook nog een pakketje van Peijnenburg met hun nieuwe ontbijtkoek waar geen suiker inzit. En aangezien Jorrit dol is op ontbijtkoek, moesten wij dit wel uitproberen. We kunnen inmiddels zeggen dat deze 0% suiker variant net zo lekker als de ‘gewone’ ontbijtkoek smaakt. Erg lekker 🙂
 photo 9788DD6F-E0CD-40C9-9308-017555C964CA_zpslqayl4pr.jpg
 photo 0DE3DACD-068A-4C9C-AAD0-C45CA1E4B703_zpsbokxt0sx.jpg
Vrijdagavond aten we bij het Van der Valk restaurant in Harderwijk. Jorrit at als voorgerecht carpaccio
 photo 4B1EFA3E-3092-42C0-BADC-486E7364D443_zps8i6578a2.jpg
En als hoofdgerecht at Jorrit 3 sliptongetjes en ik at 2 sliptongetjes.
 photo 50EB1ADB-6CEE-4671-9481-FF4B9F1263AD_zpsmftzwkeh.jpg
Zaterdagavond hadden we niet veel honger en maakte Jorrit van een naanbroodje een pizza. Erg lekker, simpel en snel!
 photo CFE31432-FBCD-4C38-B325-14D5C06BAE91_zpsbi7lnchn.jpg
Zondag werden we verwend door Alpro. We kregen ’s middags onder andere een massage bij Aveda in Almere, daarna gingen we naar een boomhut waar allerlei lekkere kaasjes en toastjes ons stonden op te wachten. Daarna konden we lekker barbecuen en sliepen we ’s nachts in een boomhut. Erg leuk en daar vertellen we jullie binnenkort meer over.
Schermafbeelding 2015-08-17 om 10.06.08
IMG_0557
IMG_0564
IMG_0545
Maandagochtend begonnen we, na een nachtje te hebben geslapen in een boomhut, met dit lekkere ontbijtje en de nieuwe yoghurtdrank van Alpro.IMG_2389

Deze week gaan we woensdag varen met Sail in Amsterdam, dus daar hebben we heel veel zin in. Verder hebben we nog niet zoveel op de planning staan, behalve dat we vandaag 6 jaar samen zijn!

Onze kookboeken

9 reacties op “Achter de schermen #33”

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *