Achter de schermen #6

Goedemorgen! De afgelopen week hadden we een drukke maar leuke week. We hebben weer volop gekookt en
daarnaast is afgelopen vrijdag onze website ‘verhuisd’ zodat de pagina’s nog sneller laden. Misschien heb je gemerkt dat onze app (tijdelijk) niet werkt, maar daar wordt aan gewerkt! Iedereen een fijne (werk)week gewenst!

Zondagavond aten we bij Jorrit zijn ouders, lekkere pasta met mama’s spaghettisaus

Maandag aten we (alweer) een bord met risotto, spinazie, pijnboompitten, rucola, rode peper, ui en knoflook

Dinsdag nam ik een filmpje op voor de Flair. Ik maakte een soort gezondere apple crumble. Daarna moest het natuurlijk ook geproefd worden!

Dinsdag: de wraptaart gaat de oven in. Binnenkort verschijnt dit recept op Lekker en Simpel

Woensdag moest ik al vroeg op weg naar Hoofddorp. Zoals jullie misschien wel weten maak ik, Sofie, wekelijks twee filmpjes voor de website van de Flair. Deze week gaan zij hun nieuwe website lanceren en daarvoor moesten foto’s gemaakt worden!

Woensdagavond maakte ik een lekker receptje voor de website. Twee vliegen in 1 klap! Het recept voor deze pasta ovenschotel vind je binnenkort op Lekker en Simpel

Jammer dat koken altijd zoveel rommel veroorzaakt

Ook bestelde ik een marmeren steen die mooi is op foto’s maar ook heel handig voor bijvoorbeeld het uitrollen van koekjesdeeg. Dan blijft het deeg niet vastplakken aan de steen. De steen is trouwens super mooi, 30x40cm en heel erg zwaar! Ik heb de marmeren steen bij Kookwinkel Oldenhof besteld.

Foto’s maken!

Donderdagavond aten we een lekker zelfgemaakt soepje met gehaktballetjes

Vrijdag had ik geen brood in huis maar wel wat wraps. En daarom maakte ik twee lekkere lunchwraps!

Zaterdag brachten we een bezoekje aan de Markthallen in Rotterdam. Het was ontzettend druk maar wel erg leuk. We aten onder andere pasta pesto en lasagne. Binnenkort komt er een wat uitgebreider verslagje op Lekker en Simpel.