Achter de schermen #7

Hallo allemaal. Afgelopen week kregen wij de sleutel van ons nieuwe stulpje, dus helaas weinig tijd (en zin) om te koken. Daarnaast vierde ik 10 februari mijn 25ste verjaardag en was het dus feest. Benieuwd wat wij, ondanks dat we weinig tijd in de keuken hebben doorgebracht, afgelopen week gegeten hebben? Kijk dan gauw verder.

Maandagavond aten we een kipburger met aardappeltjes. Aan de aardappeltjes had ik wat tomatenblokjes, paprika en ui toegevoegd.IMG_3235
Dinsdag kregen we een heel leuk (en vooral lekker!) pakket van Johnny Doodle met hun nieuwe chocoladerepen. Vooral de variant met fudge&brownie en de variant met witte chocolade en speculoos vielen heel goed in de smaak. De repen van Johnny Doodle zijn momenteel verkrijgbaar bij Boni en Deen en binnenkort ook bij andere supermarkten.
IMG_3240
Ook kregen we een pakketje van Ben&Jerry met daarin (denk ik) de ingredienten voor cookie dough. Daarnaast zat er ook een uitnodiging bij voor een event 🙂
IMG_3241 IMG_3244 IMG_3246
Dinsdagmiddag maakte ik een receptje voor Lekker en Simpel. Het recept verschijnt binnenkort online. ’s Avonds moest Jorrit natuurlijk ook even proeven of het recept wel online mocht 😉 En het recept viel in de smaak hoor haha. Zelf at ik de pasta-ovenschotel met wat sla erbij.IMG_3253
IMG_3255
Woensdag was ik jarig en ben ik 25 jaar geworden! De ochtend begon meteen goed met croissantjes.
IMG_3257
Woensdagmiddag kreeg ik ook nog een heel lekker pakket van Verkade met mini melkchocoladereepjes. Bijvoorbeeld voor op kantoor/om uit te delen.
IMG_3260
Ik at deze lekkere tompouce voor mijn verjaardag. En daarnaast bakte ik zelf ook nog een taart, een oreo cheesecake om precies te zijn.
IMG_9281
Het recept voor deze oreo cheesecake komt natuurlijk binnenkort online. De taart viel in ieder geval heel goed in de smaak bij de gasten.
IMG_9365
Ik werd woensdag flink verwend met onder andere leuke schaaltjes/kommetjes, chocolaatjes, een tripje naar een escape room en 2 prachtige boeketten.
IMG_3267
Ook kreeg ik een nieuw kaasfondue pannetje. De grap was dat Jorrit dacht dat hij een pannetje voor 2 personen had besteld, maar niets was minder waar, het was een pannetje voor 4 personen haha.
IMG_3268
Omdat ik woensdag jarig was bestelde ik tapas. Ik bestelde onder andere mini hamburgertjes, pastasalade, carpacciorolletjes, brood, aioli en frituursnackjes.
IMG_3270
Donderdagochtend hebben we het contract voor ons nieuwe appartement getekend. Donderdagavond waren we dus meteen aan het schilderen 😉
IMG_3278
Omdat we donderdagavond wilden gaan schilderen in ons nieuwe stulpje, aten we even simpel. Ik had zelf een soepje met tomaat en paprika gemaakt met gehaktballetjes.
IMG_3284 IMG_3285
We kregen laatst van Jorrit zijn collega een tip om verse frietjes in de airfryer klaar te maken omdat dat erg lekker is. We waren dus wel nieuwsgierig geworden en aten dus vrijdagavond frietjes met kip erbij. Trouwens we hadden voordat we gingen eten 36 pakken laminaat en 14 pakken ondervloer vanaf de begane grond naar de 3e verdieping gesleept (wel met een lift), dus we waren wel aardig moe haha.
IMG_2718
IMG_3291
Zaterdag hebben we weer de hele dag geverfd in ons nieuwe huisje, dus ’s avonds waren we best wel moe. Jorrit had heel erg zin in pizza, dus ja die pizza was snel besteld. Ik had zelf lasagne besteld, lekker!
IMG_2719
IMG_3295
Zondagochtend ontbeten we met wentelteefjes want het was tenslotte Valentijnsdag 😉IMG_3297
Na het ontbijt zijn we naar een escape room in Harderwijk gegaan, wat super leuk was! Daarna hebben we de laatste muurtjes in ons nieuwe appartement geverfd. Vervolgens was het alweer tijd voor het avondeten en maakten we aardappeltjes met krokante vis en salade.
IMG_3300
En ja omdat het Valentijnsdag was, sloten we het eten af met een lekker dessert. Brownies van Brownies per post (echt de lekkerste brownies!) en cookie dough van Ben&Jerry’s.
IMG_3303
Jorrit bewaart altijd alle stukjes cookie dough tot de laatste hap. En dan eet hij in 1x alle stukjes cookie dough op hahaha.
IMG_3304
En dat was onze week! We hebben deze week niet heel erg gezond gegeten maar achja we waren druk met klussen en werken. Deze week wordt onze nieuwe vloer gelegd en dan kunnen we gaan verhuizen. Dus binnenkort worden onze foto’s van onder andere ‘achter de schermen’ in een nieuw huis gemaakt 🙂

Onze kookboeken

8 reacties op “Achter de schermen #7”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *