Vandaag beantwoorden wij een heleboel vragen over….eten! Door deze vragen leren jullie ons weer iets beter kennen. We kwamen de I love food tag tegen op verschillende blogs en vonden hem zo leuk dat we de vragen beantwoord hebben!
Wat is je favoriete ontbijt?
Jorrit: Hmm ik ben niet echt een ontbijtpersoon en ik kan dan ook niet veel op in de ochtend. Maar een vers croissantje met kaas vind ik wel heel erg lekker of american pancakes met boter, suiker en kaneel.
Sofie: Ik kan een bakje met yoghurt, cruesli en blauwe bessen heel erg waarderen. Trouwens havermoutsmoothies vind ik ook heerlijk om ‘s ochtends te drinken maar ook een vers croissantje gaat er wel in.
Hoe drink je je koffie?
Jorrit: ik drink eigenlijk nooit koffie.
Sofie: ik kan een lekkere ijskoffie (in de zomer) heel erg waarderen. In de winter drink ik liever thee of warme chocolademelk in plaats van koffie.
Wat zit er op je lievelingsbroodje?
Jorrit: als wij wel eens uit lunchen gaan, dan kies ik vaak voor een sandwich met een omelet. Maar we zijn beide ook gek op een broodje carpaccio. Lekker met pijnboompitjes, pesto en rucola.
Sofie: ik ga vaak voor een broodje carpaccio. Maar een broodje met gerookte kip vind ik ook wel heel erg lekker. Trouwens de hotdogs van de Hema vind ik stiekem ook super lekker.
Soep of salade?
Jorrit: ik ben eigenlijk niet echt een salade/soep mens. Maar nu heeft Sofie een paar weekjes geleden een salade gemaakt met een hele lekkere dressing. Deze salade heeft inmiddels al heel vaak op tafel gestaan. Daarnaast kan Sofie ook een hele lekkere tomatensoep met balletjes maken. Als ik moet kiezen tussen de salade en de soep, ga ik toch voor de salade.
Sofie: in de winter vind ik het heerlijk om zo nu en dan een lekker bakje soep te maken. Wij hebben een soupmaker in huis, dus soep maken is echt zo gedaan. Het is een kwestie van alle ingrediënten in de soepmaker, aanzetten en 20 minuten later is je soep klaar. In de zomer vind ik tomatensalsa ook wel erg lekker. Als ik moet kiezen, ga ik toch voor salade.
Nooit meer zoet of nooit meer hartig?
Jorrit: een leven zonder cola of chocolade kan ik mij niet voorstellen. Maar ik ben ook gek op broodje bal, pizza, pasta en risotto. Ik denk dat ik dan toch zou kiezen voor nooit meer hartig, aaah!
Sofie: die is voor mij vrij makkelijk. Ik kies voor nooit meer zoet. Ik houd echt van hartige snacks zoals bitterballetjes, pizza enzovoort. Daarnaast houd ik eigenlijk niet echt van snoep en is het avondeten mijn favoriete “eetmoment” van de dag.
Welke keuken is je favoriet?
Jorrit: ik ben gek op de Italiaanse keuken. Kom maar door met de pasta’s, pizza’s en risotto. Tijdens onze vakantie, in augustus, hebben we ook ontdekt dat de Turkse keuken ons ook heel goed ligt!
Sofie: naast de Italiaanse keuken, ben ik ook gek op de Turkse en Griekse keuken. Eén van mijn favoriete gerechten is yoghurtlu kebab.
Wat is je favo foodfilm?
Jorrit en Sofie: wat erg, we hebben eigenlijk geen favoriete foodfilm!
Wat is je meest ultieme guilty pleasure?
Jorrit: absoluut Coca Cola Regular en melkchocolade van Lindt.
Sofie: ik ben echt DOL op risotto!
Thuis koken of uit eten gaan?
Jorrit en Sofie: wij vinden het erg leuk om nieuwe eettentjes en eten uit te proberen in restaurants. Maar als we moeten kiezen, dan kiezen we toch voor thuis koken. Dan kun je precies maken waar je zin in hebt. Daarnaast kies je precies welke kruiden en ingrediënten je wilt gebruiken.
Wat is je lievelings restaurant?
Jorrit en Sofie: we kunnen niet één restaurant kiezen maar we vinden de frietjes van Frites uit Zuyd heel erg lekker net zoals de carpaccio bij Van der Valk restaurant in Harderwijk en pasta pesto bij Vapiano.
Boodschappen doe ik bij…
Jorrit en Sofie: wij wonen heel dichtbij de Jumbo maar soms gaan we ook wel eens naar de Albert Heijn.
Het lekkerste dat ik ooit gegeten heb is..
Jorrit: wauw, dat is echt heel moeilijk. Bij Vapiano heb ik ooit een hele lekkere pasta pesto gegeten en in Turkije heb ik super lekkere lahmacun en yoghurtlu kebab gegeten. Ik houd van eenvoudige maar lekkere gerechten met veel smaak.
Sofie: ik sluit mij helemaal bij Jorrit aan wat betreft de lahmacun en yoghurtlu kebab. Daarnaast kan ik een heel lekker broodje carpaccio ook wel waarderen!
Wat is je favo cocktail?
Jorrit en Sofie: eigenlijk drinken we beide nooit cocktails, dus helaas geen favoriete cocktail.
Wat mag niet ontbreken in jouw keuken?
Jorrit: de oven. Wij maken zo ontzettend vaak iets uit de oven omdat het vaak zo lekker makkelijk is.
Sofie: oooow dat is zo moeilijk! Er zijn meerdere apparaten die ik regelmatig gebruik zoals mijn blender en keukenmachine. Maar ook mijn Kitchenaid wil ik nooit meer kwijt!
Mijn favo snack is…
Jorrit: een kaassoufle met satesaus. Zo slecht maar zo lekker! En dan het liefst ook nog op een wit bolletje.
Sofie: ik ben gek op hapjes zoals een bitterbal, kipkorn, kleine gehaktballetjes en ga zo maar door. Jammie jammie!
Wat zit er op jouw pizza?
Jorrit: ik kies bijna altijd voor een pizza met 4 kazen (ik ben echt GEK op kaas!).
Sofie: ik vind een pizza met tomatensaus, kaas, pesto, ui, paprika en kip heel erg lekker.
Wat lust je echt niet?
Jorrit: varkensvlees vind ik echt niet lekker!
Sofie: champignons, bah!
Mijn favoriete foodblog is…
Jorrit en Sofie: wij kijken heel graag op Pinterest, ook al is dit natuurlijk geen foodblog. Wij kunnen wel uren op Pinterest kijken, pinnen en kwijlen haha. Daarnaast kijken we graag op buitenlandse foodblogs zoals Gimme Some Oven en Skinny Taste.
Het gekste dat ik ooit gegeten heb is..
Jorrit: ik denk een kwartel, alhoewel dat niet heel erg gek is. Ik vond het niet echt voor herhaling vatbaar.
Sofie: hmm kwartel of haas. Mijn Griekse vader houdt wel van wat “gekkere” Griekse gerechten, die hij mij vaak genoeg heeft laten proberen te proeven zoals kokoretsi (ingewanden van een geit/lam met daarin hart, lever en nieren) en Griekse paassoep (met orgaanvlees).
Wat staat er op je food bucket list?
- Eten in een sterrenrestaurant
- Zelf kaas maken
- Zelf kaassoufles maken
- De allerlekkerste pesto maken en dan vervolgens pasta pesto maken
- Heel veel bakken met onze Kitchenaid
- Iedere week iets koken/bakken uit een ander land
Onze kookboeken
