Food Photos #19

 photo PicMonkeyCollage_zps2d477c01.jpg

De nieuwe week is weer begonnen, dus weer tijd voor Food Photos! Dit overzicht van onze food photos is extra lang want zoals jullie waarschijnlijk wel weten is Sofie de afgelopen week in Istanbul geweest. Een uitgebreid verslag verschijnt binnenkort op Lekker en Simpel maar we hebben alvast wat foto’s van het ontzettend lekkere eten. 

We kregen weer een groot pakket binnen!

 photo IMG_5677_zpse08dc9dc.jpg

We kregen een super groot pakket met een heel kerstdiner erin van de Albert Heijn! Met onder andere een rosbief met wintergroenten, coquilles in sint jakobsschelpen, amandelcakjes, karamelfudge en schorseneren. 

 photo IMG_5683_zps3a848a17.jpg

Zien deze coquilles in Sint-Jakobsschelpen er niet heel mooi uit?

 photo IMG_5693_zps350610cd.jpg

Deze rosbief is niet alleen super simpel te bereiden (60 minuten in de oven) maar is ook nog eens ontzettend lekker! Wil je de sterren van de hemel koken maar ben niet ster in de keuken? Dan zou ik zeker eens bij de Albert Heijn kijken bij hun speciale kerstgerechten.

 photo IMG_5690_zps4cda9e7f.jpg

De oreo dip

 photo IMG_5423_zpsd0566283.jpg

Super lekkere lasagne die echt heel simpel te bereiden is. Ik was alleen vergeten om foto’s te maken van de lasagne, dus ik ga het binnenkort nog een keer maken en dan verschijnt het vanzelf op Lekker en Simpel.

 photo IMG_5429_zpsc3572c45.jpg

Kaas dip

 photo IMG_5449_zps9d5b35c8.jpg

De eerste avond in Istanbul hadden we een 4-gangen diner en we begonnen de avond met Turkse mezzes zoals gevulde wijnbladeren, een soort hummus, baba ganoush, een yoghurt-kruiden sausje, een soort pittige salsa met tomaat en feta

 photo IMG_5468_zpsd1fdd09b.jpg

Vervolgens kregen we een bordje met pijlstaartinktvis en octopus

 photo IMG_5473_zpsa734f803.jpg

Daarna een super lekker stukje vis met groenten erbij

 photo IMG_5477_zps642c0edf.jpg

En vervolgens een heel zoet toetje. Het leek wel alsof het een soort stoofpeertjes waren met jam en het witte bolletje smaakte heel boterachtig.

 photo IMG_5481_zpsf4a924fa.jpg

Onze eerste echte dag in Istanbul, hadden we een super lekkere lunch: kip-pesto rolletjes met spinazie en gefrituurde uienringen.

 photo IMG_5511_zps43c7effb.jpg

Vervolgens gingen we laat in de middag een heel lekker frambozen-chocolade taartje eten in het Hilton.

 photo IMG_5517_zpsf8f0e6a6.jpg

De volgende dag gingen we ’s avonds weer uiteten en at ik mijn favoriete gerecht: risotto (met groenten)

 photo IMG_5539_zpsb1b8d73f.jpg

We hadden elke dag een heerlijk uitgebreid ontbijt in het hotel.

 photo IMG_5489_zpsc166ec1d.jpg

Maar meestal nam ik een lekker croissantje, wat fruit, een boterhammetje of een yoghurtje

 photo IMG_5541_zpse4ee965b.jpg

Super lekkere Turkse baklava met pistache

 photo IMG_5584_zpse1a39c7f.jpg

Op de derde dag zijn we ’s avonds uiteindelijk neergestreken bij een super leuk restaurantje: Midpoint (hierover later meer). Daar at ik heerlijke kip quesadillas met sla en frietjes

 photo IMG_5636_zpsae312935.jpg

Vervolgens deelde we met zijn drieën het toetje: creme brulee. Want de porties in Istanbul zijn echt heel groot!

 photo IMG_5637_zps49f80f04.jpg

Op onze laatste dag hebben we super lekker geluncht bij het House Cafe. De menukaart stond boordevol met lekkere dingetjes maar uiteindelijk hebben we gekozen voor risottoballetjes met pompoen en geitenkaas, mini Turkse pizzaatjes en een pizza met mozzarella en cherrytomaatjes.

 photo IMG_5658_zpsb05cdba4.jpg

Onze laatste keer uiteten in Istanbul en we wilde het afsluiten met lekkere Turkse mezzes. Uiteindelijk vonden we een super leuk tentje waar we heerlijk gegeten hadden en wat ook nog eens heel goedkoop was! We aten onder andere een soort pittige tomatentapenade met walnoot, gevulde wijnbladeren, gevulde auberginerolletjes met rijst, spinazie met pijnboompitjes en een soort olijventapenade. Daarnaast werd het brood nonstop aangevuld!

 photo IMG_5668_zps4cc769d8.jpg

Vervolgens nog gefrituurde uienringen, aardappeltjes en een soort fetahapjes. Voor dit alles, inclusief drinken, hoefden we in totaal maar 56 lira te betalen wat uitkomt op zo’n 20 euro!

 photo IMG_5675_zps99513562.jpg

Ik kan niet anders zeggen dan dat het eten in Istanbul geweldig is! Het is heel lekker, goedkoop en de porties zijn ook nog eens groot! Meer informatie over Istanbul kun je binnenkort lezen in een verslag op Lekker en Simpel.

Wil je meer achter-de-schermen foto’s? Volg ons dan op Instagram!

Onze kookboeken

13 reacties op “Food Photos #19”

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *