Goedemorgen(-middag -avond)! Hebben jullie een fijn weekend/week gehad? Wij zijn super druk met Lekker en Simpel en natuurlijk met het kookboek, maar dat vinden we ontzettend leuk! We kunnen echt niet meer wachten totdat we het boek in onze handen hebben! Afgelopen week hebben we allerlei (nieuwe) producten getest, waren we aanwezig bij The Different Diner en maakten we weer een hoop lekkere recepten.
We hebben deze week de groentefrietjes getest. Benieuwd? Binnenkort onze mening!
Achter de schermen
Jeeeeeh vanaf vorige week maandag kun je ons kookboek reserveren!
Voor de Flair maakte we een lekkere frittata uit de oven
Ook aten/maakten we een soepje met aardappel, broccoli, ham en bosui. Het recept hiervan komt binnenkort online!
We kregen ook deze lekkere kruiden van Jonnie Boer binnen, mmm!
Ook kregen we een pakketje met deze flammkuchen. De echte traditionele flammkuchen hebben we nog nooit gegeten (iemand een idee waar je die goed kunt eten?) Jorrit at de flammkuchen met ham en ik at de flammkuchen met salami en we moeten eerlijk bekennen dat we blij verrast waren! De bodem was super knapperig en dun en de smaak was gewoon erg lekker! De flammkuchen zijn te koop in de supermarkt.
Afgelopen woensdag was ik aanwezig bij The Different Dinner in Museum van Loon in Amsterdam. The Different Diner is een diner met Groente in de hoofdrol. Dit hoogstaande sterrendiner, gekookt door sterrenchefs, is de kick-off van de gek op groente campagne! Speciaal hiervoor zijn top-chefs bij elkaar gebracht en die een heerlijk diner hebben samengesteld met groente! Het blijkt namelijk dat kinderen en volwassenen veel te weinig groenten eten. Binnenkort kunnen jullie dus een lekker gerecht met groente verwachten!
Bij binnenkomst kreeg iedereen een kaartje met daarop een groeten- of fruitsoort. Ik zat aan de tafel met de ‘peren’.
Het diner was op een prachtige locatie, namelijk museum van loon.
Het diner werd door super goede (sterren)chefs bereidt waaronder Takis Panagakis, Dick Middelweerd, Alain Alders, Soenil Bahadoer en Robert van Beckhoven.
Ik kan niet anders zeggen dan dat het heerlijk heeft gesmaakt. Heel bijzonder hoe je zulke diverse gerechtjes met groenten kunt maken.
Het tafelgezelschap!
We kregen ook nog een leuke goodiebag mee naar huis met natuurlijke groente
Lekkere smoothie met banaan
Achter de schermen
Voor de Flair maakte we een lekkere en gezonde wrap met kikkererwten en spinazie
Onze kookboeken
