‘s Avonds hebben wij nog wel eens zin om een filmpje te kijken. Maar een film kijken is natuurlijk niet compleet zonder lekkere snack. En eigenlijk al helemaal niet compleet zonder popcorn. We hebben deze keer een leuk en lekker recept voor popcorn met kruiden. Wij vinden het lekker om de popcorn te kruiden met paprikapoeder of een flink snuf cayennepeper. Maar je kunt natuurlijk ook kiezen voor bijvoorbeeld uienpoeder.
Tijd: 15 min.
Benodigdheden:
- pofmais
- 1 eetlepel olijfolie
- kruiden zoals: paprikapoeder of cayennepeper
Bereidingswijze:
Giet een eetlepel olijfolie in een wokpan. Als de olie heet is geworden voeg je de pofmais toe en zet vervolgens de deksel op de pan. Zorg ervoor dat je zoveel maiskorrels in de pan doet, zodat de bodem van de pan net bedekt is.
Wacht totdat je de eerste mais hoort poppen, schud dan de pan flink heen en weer en laat de popcorn verder poppen. Zodra je bijna geen maiskorrel meer hoort poppen, is de popcorn klaar. Verdeel vervolgens lekker wat kruiden over de popcorn zoals een flinke snuf cayennepeper.
Onze kookboeken
