Hotspot: The Lobby, Amsterdam

Midden in het centrum van Amsterdam, vlak naast de Dam vind je restaurant The Lobby in Hotel V. Samen met Leonie en Ianna ging ik een hapje eten bij The Lobby. Ik kende het restaurant niet en ik was dan ook zeer benieuwd. Ben je benieuwd wat wij van The Lobby vonden? Lees dan verder!

We hadden gereserveerd voor vrijdagavond 26 juni. Het was prachtig weer en omdat we hadden gereserveerd hadden we nog een plekje op het terras. Voor de rest zaten alle tafeltjes vol. De menukaart van The Lobby is uitgebreid, met een paar vegetarische opties en daarbij vaak een speciaal gerecht buiten de kaart om. Als voorgerecht deelden we een flammkuchen met feta, gegrilde paprika, rucola en pijnboompitten.

Ze hadden verschillende soorten flammkuchen maar deze smaakte erg lekker. Als hoofdgerecht kozen we alledrie iets anders. Zelf koos ik voor een saffraantortilla met witte asperges, parmezaanse kaas en een Hollandaise saus, Leonie koos voor zwartpootkip met truffeljus, aardappelgratin en groenten en Ianna koos voor lamsvlees op drie manieren bereidt met tijmjus en lekker wat groenten. Daarnaast bestelde we een bakje met goddelijke, zelfgemaakte frietjes.

Alle drie de gerechten smaakten echt heel goed. Op het eerste gezicht leken de porties niet zo groot maar we zaten uiteindelijk allemaal heel erg vol. Daarom besloten we geen toetje te nemen maar toen we bij de buren een heerlijk dessert met mango voorbij zagen komen, gingen we toch overstag. We bestelden met zijn drieën een dessert met mango. En wauw het dessert smaakte ZO lekker!

We waren het er alledrie over eens dat het eten bij The Lobby echt heel goed smaakt. Ben je een keer een dagje in Amsterdam en op zoek naar een restaurant waar je lekker kunt eten? Ga dan zeker eens kijken bij The Lobby. Ze hebben trouwens ook een lekkere lunchkaart!