Knoflookbieslook groeit uit knoflooktenen en is heerlijk van smaak. Maar wist je dat je knoflookbieslook heel makkelijk zelf kunt kweken? We kwamen op internet deze hele handige tip tegen, die we echt met jullie moesten delen!
Het is eigenlijk heel simpel. Je legt een paar knoflooktenen in een klein bakje of kopje met een klein laagje water. Het is belangrijk om niet teveel water in het bakje te doen. Het water moet net de knoflooktenen aanraken. De knoflooktenen moeten dus absoluut niet onderwater staan omdat de knoflooktenen dan gaan rotten.
Al na een paar dagen begint de knoflookbieslook te groeien. Vergeet niet om elke paar dagen het water te verschonen. Dit helpt om de knoflookbieslook goed te laten groeien en je houdt op deze manier ook vieze luchtjes tegen.
Wanneer de bieslook ongeveer 6-8 centimeter lang is, kun je deze gaan ‘oogsten’. Probeer niet om meer dan éénderde van de bieslook af te knippen, zodat de bieslook nog genoeg licht kan opvangen om verder te groeien. Uiteindelijk kan de knoflookbieslook bijna 20 centimeter lang worden. Succes!
Onze kookboeken
