Wil je het liefst zelf oliebollen en appelbeignets bakken op oudejaarsdag maar houden de vieze kookluchtjes die je tijdens en na het bakken hebt je tegen? We hebben nu een hele handige en simpele tip hiervoor.
De oplossing
Als je oliebollen bakt blijft die geur heel lang hangen in huis of keuken. Zet een pannetje met gewone azijn op tot de azijn bijna kookt. Zet het vuur dan laag en ga dan vervolgens je oliebollen bakken. Ben je klaar met frituren, dan kan je het pannetje met azijn ook uitdoen. Door het azijn verdwijnen alle vieze luchtjes. Nog een voordeel van het warm houden van azijn: je pannetje gaat er heel mooi van glimmen!
Onze kookboeken
