Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Tip: hoe voorkom je overkoken?

 photo IMG_2690_zps42140d3c.jpg

Het overkomt iedereen wel eens: je hebt een grote pan met water opgezet op hoog vuur en je bent ondertussen bezig met iets anders. Plotseling kookt het water over en moet je rennen om het vuur lager te zetten. Heb jij dit ook wel eens? Dan hebben we een super handige tip voor je!

De oplossing

De oplossing is eigenlijk heel simpel. Leg een houten lepel op je pan. De houten lepel zorgt ervoor dat het water in de pan niet overkookt.

Bezoekster Kim had ook nog een handige tip om overkoken te voorkomen, namelijk een klontje boter toevoegen aan het kookwater, gelijk bij het opzetten van de pan met water en niet als het water al kookt. Bedankt Kim!

Bron: foto

Onze kookboeken