Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Tip: je avocado sneller laten rijpen

avocado sneller laten rijpen
Laatst kocht ik twee avocado’s maar blijkbaar had ik geen eetrijpe avocado’s gekocht want ze waren nog keihard toen ik ze opensneed. Wist je dat je met een hele simpele tip je avocado’s sneller kunt laten rijpen? Wij laten zien hoe!

Met een banaan
Om een advocado snel te laten rijpen doe je de avocado samen met een banaan in een (papieren) zak. Let wel op want dit kan best wel snel gaan. Het schijnt met een appel of tomaat ook te werken.

Koelkast
Heb je de avocado al open gesneden (zoals ik)? Sprenkel dan wat citroensap over de avocado (zodat hij niet bruin wordt) en leg beide helften weer terug op elkaar. Pak de avocado in met plastic folie, leg hem daarna in de koelkast en je zult zien dat ie binnen een mum van tijd goed genoeg is om te eten!

Krantenpapier
Wikkel de avocado in krantenpapier en bewaar hem op kamertemperatuur. Binnen 1-2 dagen is de avocado eetrijp.

Onze kookboeken