Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Tips hoe je meer groenten kunt eten

 photo PicMonkeyCollage_zps7750734f.jpg

Vind je het lastig om iedere dag genoeg groenten te eten? Vandaag geven we je een aantal tips waardoor je, verdeeld over de dag, meer groenten kunt eten. Wij vinden het zelf vaak ook lastig om genoeg groenten te eten. We hebben wel gemerkt dat wanneer je tussendoor en/of tijdens de lunch groenten eet, het een stuk beter gaat!

Vervang je stukje vlees eens door een groenteburger zoals een broccoliburger

 photo 38CC0858-90F7-4E19-A94E-C6B7D3406C38_zpsrpkr6jdo.jpg

Maak eens een groente smoothie

 photo IMG_7386_zpsbea8eaef.jpg

Groente als snack, bijvoorbeeld cherrytomaatjes, worteltjes, stukjes komkommer en paprika. Ook lekker met bijvoorbeeld hummus

 photo pimientos_zpse20161dd.jpg

Laat jij vaak groenten te lang liggen? Koop dan eens diepvriesgroenten. Super handig want je bewaart de groenten in de diepvries, het bederft niet en je kunt net zoveel pakken/gebruiken als je wil.

Eet tijdens de lunch vaker een boterham met groenten zoals wat rucola, plakjes komkommer en tomaat of gegrilde groenten!

 photo IMG_2015_zps43d0dd9d.jpg

Lunch ook eens met een salade in plaats van brood, zoals een pastasalade met tonijn, een kip-kerrierijstsalade of een waldorfsalade.

 photo 2FE833C5-A45A-429C-AE69-7038F7A160EB_zpsaahdjeuc.jpg

Recepten waarmee je lekker wat groenten naar binnen krijgt:

 photo 0BDFB9F0-9496-48F3-8C89-29D2D1A712B8_zpsojpt7eq3.jpg

 photo IMG_4812_zps465ceab3.jpg

 photo IMG_9282_zps38d1818e.jpg

Onze kookboeken