Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Tips voor gezonde snacks

 photo PicMonkeyCollage_zps165fecfd.jpg

Op zoek naar ideeen voor lekkere gezonde snacks? Dan hebben we hier een aantal tips voor lekkere en simpele snacks die ook nog eens gezond zijn! Heb jij nog tips voor gezonde tussendoortjes?

Yoghurt 

Yoghurt bevat veel goede eiwitten waardoor je honger voor een langere tijd gestild is. Als je voor yoghurt kiest als tussendoortje, neem dan wel magere yoghurt. Voeg aan de yoghurt bijvoorbeel vers fruit of zelfgemaakte cruesli toe.

Groenten 

Serveer wat lekkere groenten met eventueel een gezonde dip zoals:

  • Yoghurtsausje: meng 4 eetlepels magere yoghurt met 1,5 eetlepel halvanaise, klein scheutje citroensap en (verse)peterselie.
  • Knoflooksaus: meng 4 eetlepels magere yoghurt met 1 eetlepel halvanaise en 1 versgeperst teentje knoflook of halve theelepel knoflookpoeder

Denk aan groenten zoals: reepjes komkommer, cherrytomaatjes, gekookte broccoli, worteltjes of reepjes paprika.

Rijstwafels

Rijstwafels kun je met van alles beleggen. Probeer eens een rijstwafel met:

  • plakjes komkommer
  • een dun laagje smeerkaas
  • kipfilet
  • hummus

 photo IMG_0538_zps8b49d7c0.jpg

Kikkererwten uit de oven

Gekruide kikkererwten uit de oven zijn een hele verantwoorde snack. Kikkererwten zitten namelijk vol met ijzer, vitamine B en eiwitten. Breng de kikkererwten op smaak met lekkere kruiden zoals paprikapoeder en chili, even in de oven en je lekkere snack is klaar!

Ongezouten noten

Noten bevatten veel goede stoffen maar daarnaast kunnen ze ook redelijk veel calorieen bevatten. Eet nootjes dus met mate. Als je zin hebt in een tussendoortje, neem dan een handje met ongezouten noten.

Fruit

Fruit is een natuurlijk een heel gezond tussendoortje en bevat daarnaast ook weinig calorieën. Maak eens een lekkere fruitsalade met bijvoorbeeld appels, aardbeien, kiwi’s en frambozen, of maak fruitstokjes met een yoghurt-honing dip, of maak deze lekkere salade met kiwi, appel en walnoot.

Popcorn

Je zou het niet meteen verwachten maar popcorn is heel vezelrijk en kan dan ook gezond zijn, indien deze niet teveel zout bevat en bereidt is in olie. Pof de popcorn dus in een wok op het fornuis met olie. Als de popcorn klaar is, verdeel je een klein snufje zout over de popcorn. Maar ook bij popcorn geldt: eet het met mate.

Gekookte eieren

Een gekookt ei met een klein snufje zout en eventueel peper is een goede snack. Probeer eens een rijstwafel met plakjes ei. Een rijstwafel met ei vult redelijk goed, geeft je lang een vol gevoel en is ook makkelijk om mee te nemen naar bijvoorbeeld je werk.

Onze kookboeken