Op zoek naar wat Valentijns inspiratie? Deze recepten zijn trouwens op een andere dag ook erg leuk! We hebben aan aantal lekkere recepten voor het ontbijt, het hoofdgerecht en het dessert op een rijtje gezet. Alvast fijne Valentijn!
Begin Valentijnsdag goed en maak een ontbijtje op bed voor je partner. Een paar ideetjes voor recepten die je kunt serveren tijdens het Valentijnsontbijt:
- ei pizza
- pannenkoekentorentje
- banaan-nutella croissantjes
- Hartjes ei
Hoe leuk is het om dit geroosterde broodje met ei te serveren als ontbijt? Snijd met een mes een hartje uit het brood (kun je ook doen met een koekjesvorm). Rooster het broodje aan één kant in de pan. Vervolgens draai je het broodje om en breek je het ei boven het hartje. Na een paar minuten is het ei en je broodje klaar! Afmaken met wat kruiden zoals zout, peper en Italiaanse kruiden.
- Bacon hartjes
Een super simpel recept maar een heel leuk resultaat. Verwarm je oven voor op 200 graden. Snijd eventueel een plakje bacon in tweeën. Leg de plakjes bacon in een hartjesvorm op een bakplaat. Bak de ‘hartjes’ circa 18-25 minuten in de oven totdat ze mooi krokant zijn.
Je kunt natuurlijk ook een lekkere maaltijd ‘s avonds op tafel zetten. Een aantal lekkere recepten zijn:
- Als voorgerecht kun je een lekker soepje maken zoals: tomaten-paprikasoep of courgettesoep of een caprese salade met parmaham en rode ui
- Als hoofdgerecht kun je bijvoorbeeld risotto met pesto, spinazie en room maken of gehaktbrood met aardappeltjes in een hartjesvorm (zie hieronder het recept)
Voor dit recept heb je wel iets meer tijd nodig maar het resultaat is ontzettend leuk! Schil een paar aardappels en kook de aardappels circa 5 minuten voor. Vervolgens snijd je de aardappels in stukken en gebruik je vervolgens een (koekjes)vorm om de hartjes uit te snijden. De ‘restjes’ aardappel die je over houdt, kun je natuurlijk ook gewoon gebruiken. Breng de aardappeltjes op smaak met wat kruiden en bak ze vervolgens 20 minuten op 200 graden of ongeveer 15 minuten in de pan.
Vergeet het nagerecht niet! We hebben een aantal lekkere en simpele desserts op een rijtje gezet: