Tip: roomboter op kamertemperatuur

 photo Peanut-Butter-Pecan-Oatmeal-Sandwiches-_zps2e8c64f9.jpg

Heel regelmatig zie ik in bakrecepten voorbij komen dat je roomboter op kamertemperatuur nodig hebt. Maar soms heb ik geen geduld (of tijd) om te wachten totdat mijn stuk roomboter zacht is geworden. Lees verder voor een super handige tip waardoor je binnen no time zachte boter hebt.

Benodigdheden:

  • boter
  • rasp

Bereidingswijze:

Rasp de benodigde hoeveelheid boter in een grote kom. Je zult merken dat de boter lekker zacht is en meteen te gebruiken is voor een bakrecept.

Bron: Rachel Schultz

Sofie en Jorrit – 24 & 25 jaar – houden van lekkere en simpele gerechten en zijn hier dagelijks mee bezig – Eigenaar van de website Lekker en Simpel en het gelijknamige kookboek

Jouw recept op Lekker&Simpel?

Heb jij een lekker en simpel recept dat je met iedereen wilt delen? Stuur je recept dan in en wie weet verschijnt binnenkort jouw recept op Lekker en Simpel! Stuur je recept hier in

Reacties

  1. zegt

    Moet dat een grove of juist een heel fijne rasp zijn?
    Ik vind het een supertip! Want in de magnetron gaat het inderdaad gauw te hard. Dan is er toch nog wat gesmolten.
    Dus ik wil dit graag morgen gaan uitproberen.
    Bij voorbaat dank en een heel fijn weekend.
    Marja. :-)

  2. Esther zegt

    Heb het van de week geprobeerd. Werkt goed! Heb wel magnetron maar vaak smelt de boter iets en bij sommige gerechten is dat niet gewenst. Dus super oplossing.

Laat een reactie achter