Een lekkere smoothie om bijvoorbeeld de dag mee te beginnen. Wij hebben gekozen voor een smoothie met heerlijke verse aardbeien, vanille-yoghurt, honing en banaan, jummie!
5 min.
Recept voor 1 smoothie
Benodigdheden:
- 200 gram (vanille) yoghurt
- 30 gram honing
- 4o gram banaan (ongeveer een halve banaan)
- 150 gram aardbeien
Bereidingswijze:
Begin met het wassen van de aardbeien. Dep deze vervolgens een beetje droop met een stukje keukenpapier of schone theedoek. Snijd vervolgens de aardbeien en banaan in kleine stukjes en voeg deze, samen met de honing toe aan de mengbeker.
Pureer en meng dit vervolgens met een staafmixer, keukenmachine of smoothiemeker kort tot het goed fijn gemalen is. Voeg daarna de yoghurt toe en nogmaals even pureren en mengen. Je kunt het ook allemaal in één keer doen, maar dan is er de kans dat er wat grotere stukjes overblijven. Schenk het vervolgens in een mooi groot glas en klaar is je smoothie alweer. Heerlijk smullen van een lekkere frisse smoothie. Zelf vind ik het wel lekkerder als het drankje wat kouder is. Ik zet het meestal een half uurtje in de koelkast voordat ik ga smullen. Laat de zomer maar komen!
Onze kookboeken
