Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Achter de schermen #1 – 2019

Achter de schermen #1 - 2019
We geven je weer een klein kijkje achter de schermen en laten je zien wat we zoal hebben uitgespookt in de eerste week van 2019!

Maandag was niet zo’n hele spannende dag. We hebben gewerkt en lekker met Evi gespeeld. ‘s Avonds lekker gegeten bij de ouders van Jorrit om nog even gezellig 2018 af te sluiten. Redelijk bijtijds weer naar huis, want Evi is rond normale tijd naar haar bedje gegaan. Zelf hebben we het gezellig gemaakt met een lekker hapje en een filmpje. Zo zag onze oudejaarsavond eruit. Evi heeft niets meegekregen van al het geknal buiten en heeft gewoon lekker doorgeslapen.

Dinsdag hebben we Evi ‘s ochtends naar de zus van Sofie gebracht en zaten we om 10 uur alweer achter de computer aan het werk voor lekker en simpel. Door de kerstdagen waren we een beetje door onze voorraad recepten heen, dus er moest weer hoognodig gekookt worden.

Woensdag was ik weer een dagje met Evi. ‘s Ochtends zijn we gaan zwemmen, daarna hebben we nog lekker gespeeld en gegeten.

Donderdag werd er voornamelijk gewerkt en hadden we wat probleempjes achter de schermen. Onze mail werkte namelijk niet, en daar moesten we dus even achteraan. Gelukkig hebben we het allemaal kunnen oplossen! Vrijdag zijn we gezellig even met Evi naar de kinderboerderij geweest.

‘s Avonds aten we weer eens onze burrito bowl. Die hadden we al een tijdje niet gegeten en viel daardoor extra in de smaak!

Zaterdag hebben we visfrietjes gegeten in Harderwijk. Evi is namelijk dol op vissticks, kibbeling en visfriet. Helaas geen foto gemaakt. Wel nog een foto van de boswandeling met Beer.

‘Mislukt er ook wel eens iets bij lekker en simpel?’  Nou.. Jorrit schijnt moeite te hebben met het maken van tosti’s, hahaha. Iets te donker. Mooie bewogen foto ook, sorry.

Zondag is Jorrit ‘s ochtends gaan mountainbiken en hebben we het verder rustig aan gedaan. Jorrit is ook opeens aan het lezen geslagen. In zijn leven – op schoolboeken na – nooit een boek aangeraakt, nu continu met z’n neus in ‘taal voor de leuk’. Zelf ben ik ook een boek aan het lezen, namelijk een boek over opruimen. Dat moet natuurlijk meteen in de praktijk gebracht worden.

Onze kookboeken