Maandag was Evi weer een dagje bij opa en oma en kon ik heel wat uurtjes ongestoord werken. Echt niet te geloven hoeveel ik dan kan doen in 6 uurtjes!
‘s Avonds aten we deze risotto die ik overdag al had gemaakt (het recept verschijnt dus ook binnenkort online).
Dinsdag maakte Jorrit twee lekkere recepten voor Lekker en Simpel š
Ook ontvingen we van Euroma een heel leuk pakketje met deze drie nieuwe melanges. Wij zijn dol op kruiden, dus hier waren we heel blij mee. Mooie potjes ook!
Woensdag waren Evi en ik weer een dagje samen. Jorrit werkt namelijk op maandag en woensdag op kantoor en de rest van de week werken we samen, thuis, aan Lekker en Simpel. Evi en ik ruimen altijd samen de was op, dat vindt ze namelijk erg boeiend. Het mandje waarin de was zat was ook erg interessant.
Donderdag typte ik een aantal recepten voor kookboek nr 4 uit. Vrijdag ging ik namelijk weer aan de slag met het koken en fotograferen van een aantal recepten voor ons nieuwe kookboek. Ondertussen maakte Merel een aantal lekkere, zoete recepten voor Lekker en Simpel.
Donderdag had ik een afspraak in Amsterdam met Philips. Dat was erg gezellig. Er gaan weer leuke dingen aankomen š
Vrijdag bestelden we Indiaas eten, jammie jammie erg lekker! We bestelden onder andere kip samosa’s, rijst, naanbrood, een vegetarische curry en kip curry.
Zaterdag genoten we van het heerlijke weer en brachten we wat tijd door in de tuin.
‘s Avonds at ik een restje Indiaas en Jorrit maakte pasta pesto met een berg kaas haha.
Zondag reden we naar Muiden om daar even rond te lopen en wat te eten/drinken. In Muiden stond een flinke optocht met militaire voertuigen, erg grappig om te zien! Ze hielden het hele verkeer op (waar wij geen last van hadden) maar niet iedereen vond dat even leuk haha.
‘s Avonds gingen we spontaan barbecuen en maakten we een hamburger met couscoussalade.
Onze kookboeken
