Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Achter de schermen #18 – 2019


Hallo allemaal! We gaan jullie weer laten zien wat wij de afgelopen week hebben gedaan en gegeten. Zo maakten we onder andere een lekkere borrelplank en hielp Evi ook een handje in de keuken. Benieuwd? Kijk dan snel verder!

Evi ‘helpt’ graag een handje in de keuken. Als ik eten ga maken wil ze heel graag op het aanrecht erbij zitten, helpen en af en toe wat proeven. Zo leuk!
Ik had voor mezelf een bosje bloemen gekocht bij de Albert Heijn en wauw die roze bloem kwam echt prachtig uit. Daarnaast werd ik ook echt verrast hoe ontzettend lekker hij rook. Heeft iemand enig idee hoe deze roze bloem heet?

Dinsdag en woensdag stond ik in de keuken om wat lekkere recepten te maken, waaronder deze pitabroodjes en een borrelplank. De recepten komen deze week of volgende week online 🙂

Evi is sindskort echt gek op appels. Iedere ochtend na het ontbijt rent ze naar keuken en roept ze appel, appel! Nou wij vinden het niet erg hoor dat ze gek is op appel.

We kregen een lekker pakketje binnen van ‘No Fairytales’. We zijn groot fan van hun groentewraps en we zijn dan ook heel blij met hun nieuwste product: (hamburger)broodjes met 33% groenten. Te koop bij de AH.
Een tijdje geleden hebben we Par Hasard in Almere ontdekt. We gingen eerder regelmatig naar Par Hasard in Amsterdam en maar nu zit het een stuk dichter bij huis en dat vinden we heel fijn. Bij Par Hasard hebben ze de lekkerste frietjes (vinden wij) en hele lekkere mayonaise. Ook zijn we gek op de oude kaas kroketten. Aanradertje hoor!

We aten weer eens ouderwets lekkere pasta bolognese, mmm!

We gingen weer eens naar de Orchideeënhoeve met Evi, aangezien het toch niet echt mooi weer was. Evi vond het weer super leuk en we hebben ons dan ook goed vermaakt.

Zaterdag gingen we lunchen bij Brink 20 in Laren. Ze hadden een pulled chicken flammkuchen en dat klonk ons wel heel goed in de oren. De flammkuchen was super lekker, maar ook wel een beetje heftig. Ik denk dat we zelf ook eens gaan proberen om een pulled chicken flammkuchen te maken, maar dan net iets minder zwaar.

Ook wij eten wel eens een heel simpel maaltje zoals afgelopen zaterdag: een lekkerbekje, worteltjes en aardappeltjes.

Evi heeft er ook lekker van gesmuld.

Zondag aten we een pizza van Turks brood, errrrg lekker. Ik had dit recept eerder deze week al eens gemaakt, en hij viel toen zo goed in de smaak. Het recept komt deze week op lekkerensimpel.com

Hopelijk vonden jullie het leuk om onze foto’s te zien, tot volgende week!

Onze kookboeken