Zoals iedere maandag is het ook vandaag weer tijd voor het wekelijkse kijkje achter de schermen. Maar dit keer is het niet zomaar een kijkje achter de schermen je kunt namelijk kans maken op een super leuke prijs om mee te nemen op vakantie! Klik daarom snel verder om te kijken wat we hebben uitgespookt en wat je kunt winnen.
Maandag was Evi weer de hele dag naar de gastouder en dus hebben wij het rijk alleen om even ongestoord aan het werk te kunnen. En het fijne aan dit soort dagen is dat je ‘s middags en ‘s avonds eigenlijk altijd wat lekkers kunt eten dat eerder op de dag is gemaakt. Want na zo’n dag koken hebben we vaak ‘s avonds niet veel zin meer om weer de keuken in te gaan. Dit keer hadden we dit als lunch:
en ‘s avonds aten we:
Dinsdag was Evi een halve dag naar de gastouder en stond Jorrit al om 10 uur ‘s ochtends in de tuin om de barbecue aan te steken.
Het resultaat, dat was heerlijk overigens, is deze lasagne van aubergine! Het recept komt binnenkort online en moet je echt eens proberen.
We ontvingen ook nog een heel fijn pakketje van Chocolatemakers! Voor wie nog nooit van Chocolatemakers heeft gehoord: Chocolatemakers heeft als missie om een volledig duurzame cacaoketen op te bouwen door direct samen te werken met cacoaboeren, retail en consumenten, betere chocolade en een betere wereld. Jorrit was in ieder geval ontzettend blij met dit pakketje. Er zijn twee dingen waar hij ontzettend gek op is, dat is zoals jullie wel weten kaas, maar daarnaast is het ook echt een chocoholic. De 37%-reep heb ik ook niet eens kunnen proeven want die had meneer alweer helemaal opgegeten.
Evi heeft voor het eerst in haar leven een slak van dichtbij kunnen bewonderen. Zo grappig dat van die gewone dingen voor zo’n kleintje nog helemaal nieuw en bijzonder zijn. Bij het zien van de slak riep ze de hele tijd ‘WOWWWW!!’, haha.
Woensdag stond er een hele drukke dag op de planning. ‘s Ochtends hebben we onze caravan opgehaald! Want we gaan dit jaar voor het eerst met een caravan op pad en kamperen…. als dat maar goed komt haha! Gelukkig was er een vriend mee met het ophalen van de caravan want Jorrit heeft nog nooit met een aanhanger gereden, dus laat staan met zo’n joekel van een caravan. Achteruitrijden viel wel een klein beetje tegen, maar uiteindelijk is de caravan op de oprit terechtgekomen.
Winactie!!! En in het kader van het kamperen hebben we nog een superleuke winactie voor jullie. We mogen namelijk een Party Grill 600 van Campingaz weggeven. We hebben dit kooktoestel zelf ook en zijn er super blij mee. Je kunt hem lekker compact opbergen en hij staat binnen no-time klaar om te gebruiken. Je kunt een pan op het vuur zetten, er zit een kookplaat bij of je legt lekker wat vlees en groente op de grill. Kans maken op de Party Grill 600 is super simpel, je hoeft namelijk alleen maar onder dit bericht een reactie achter te laten en te laten weten waarom jij graag de Party Grill 600 wil winnen! Meedoen aan deze winactie kan tot en met 21 juli 2019.
Toen de caravan eindelijk op de oprit stond was het tijd om weer achter het fornuis te duiken. Gelukkig hadden we weer hulp van een vriendin die dag zodat er weer een hoop gedaan kon worden. Later op de dag werd ook nog onze buitenkeuken bezorgd en dus moest de tuin ook nog een beetje begaanbaar worden gemaakt.
Donderdag hebben we lekker een beetje zitten rommelen en spelen in de caravan. Evi vermaakt zich heel erg goed in de caravan, hopelijk blijft dat zo!
Verder hebben we de buitenkeuken op z’n plek gezet en wat plankjes opgehangen om de boel wat op te fleuren. We zijn echt super blij met het resultaat! Jorrit heeft ‘s avonds gelijk even getest of alles werkt. We kregen eters over de vloer en toen heeft Jorrit, ondanks dat het weer een beetje tegenviel, weer allemaal lekkers gemaakt op de barbecue.
Vrijdag zijn we even naar Laren geweest en dan gaan we ook meestal even langs de hertjes en de ganzen. Evi had blijkbaar ook onthouden dat we daar eerder een keer poffertjes hebben gegeten. Want we hadden de auto nog niet geparkeerd en ze riep meteen ‘poffertjes daar!’. Dus je raadt het al, we hebben ook wat poffertjes gegeten.
Zaterdag hebben we ook nog een beetje zitten rommelen in- en om het huis. ‘s Avonds kregen we bezoek en hadden we gezellig wat hapjes met brood en smeersels op tafel gezet.
Zondag eerst weer even het huis aan kant gemaakt. En toen voor het eerst ons nieuwe gazonnetje gemaaid.
‘s Avonds aten we quesadilla’s met gehakt, al lijken het op de foto wel pannenkoeken haha.
Nou dat was hem weer voor deze week, tot volgende week!
Onze kookboeken
