Lekker en Simpel

Lekker en Simpel
achter de schermen

Achter de schermen week 10 -2020

achter de schermen
In dit wekelijkse kijkje achter de schermen nemen we je onder andere mee naar het boekenbal, krijg je een voorproefje wat voor lekkers er allemaal aan zit te komen de komende weken en zie je waarom we gisteren voor een leuk evenement naar Rotterdam zijn geweest. Kijk je mee?

De maandag begon weer met het nodige computerwerk. Er moesten zoals gebruikelijk weer recepten worden uitgewerkt, foto’s worden uitgezocht en bewerkt en dingen gedaan worden voor social media. Verder was er het weekend nog het een en ander gebakken, dat moest ook nog worden gefotografeerd en…. worden geproefd!

Koekoek!

Dinsdag gingen we aan de slag met een heel lekker recept voor een leuke samenwerking. En eind van de ochtend kwam de uitgever langs om nog wat plannen voor dit jaar te bespreken. En we kunnen alvast verklappen dat er leuke ideeĆ«n zijn besproken… spannend!!

Woensdag was het, je raadt het al, kookdag. Er zijn weer een boel lekkere recepten gemaakt.

Terwijl er thuis druk werd gekookt ging Jorrit eind van de ochtend Evi ophalen bij de peuterspeelzaal en vervolgens zijn ze gezellig nog even bij opa met de duplo gaan spelen en oma een broodje gaan eten.

Donderdag heb ik de hele ochtend bij de kapper gezeten. Jorrit en Eef hebben ondertussen de keuken onveilig gemaakt en drie lekkere recepten gebakken.

Eind van de middag nog even lekker met z’n allen een rondje gelopen met de hond.

En ‘s avonds, nadat Jorrit eerst nog een tijdje piano heeft gespeeld, lekker op de bank geploft weer op zoek naar wat nieuws om te kijken. Altijd balen als een serie is afgelopen en je weer wat nieuws moet uitzoeken. We zijn dan meestal zo lang aan het zoeken dat het voor die avond vaak al niet eens meer zin heeft om iets op te zetten haha. En we zijn blijkbaar niet de enige die hier last van hebben, want nadat we dit op Instagram plaatsten stroomde de berichtenbox vol met mensen die dat herkennen.

Vrijdag gingen Jorrit en Evi naar de kapper, hebben we nog wat mail weggewerkt en wat in en om het huis geklust.

Zo was het alweer tijd om het gras te maaien en de tuin alvast een klein beetje te fatsoeneren. Kan niet wachten tot het eindelijk weer lekker weer is om in de tuin te zitten!

Eind van de middag brachten we Evi naar Sofie haar zus, daar ging ze logeren aangezien wij die avond waren uitgenodigd voor het boekenbal. Nadat we onszelf in onze feestkleding hadden gestoken zijn we richting de schouwburg in Amsterdam gereden. Daar eenmaal aangekomen stond er een flinke rij voor de ingang en eenmaal binnen was het ook aanschuiven geblazen, wat een drukte! Al met al een hele leuke ervaring om er eens bij te mogen zijn, maar mochten we volgend jaar weer worden uitgenodigd… dan slaan we even over haha.

Zaterdag moesten er weer wat baksels gefotografeerd worden en het huis een beetje aan kant worden gemaakt.

‘s Middags zijn we met zijn drietjes naar de Emmeloord gereden voor de Juf Roos voorstelling. Dat was een geslaagde middag!


En toen was het alweer de laatste dag van het weekend, wat vliegt zo’n weekend altijd snel voorbij zeg! In de ochtend kwamen opa en oma gezellig op de koffie. Daarna hebben we nog wat gespeeld in huis en schaatsen gekeken. Heel langzaam maar zeker gaat Evi steeds ietsje meer zelfstandig spelen. Wel vaak op de momenten dat het niet zo goed uitkomt, als we zeggen dat ze zo naar bed moet, dat we aan tafel gaan of dat het bijna tijd is om naar ‘school’ (de peuterspeelzaal) te gaan. Zou het tijdrekken zijn? Haha. Wel echt genieten als ze zelf lekker bezig is.

In de middag zijn we in de auto gestapt richting Rotterdam voor een bezoekje aan een leuk evenement. Vandaag start de nationale week zonder vlees en bij de KFC in Rotterdam (locatie Binnenwegplein) serveren ze deze week alleen maar vegetarische gerechten. En vanaf vandaag staat er bij alle KFC’s een vegetarische kipburger op het menu, die wij gisteren alvast mochten testen. Hij is zeker goedgekeurd hoor!

Eenmaal weer thuis aangekomen snel Evi naar bed gebracht en vervolgens is Jorrit nog even achter de piano gekropen en heb ik alvast een boodschappenlijstje gemaakt zodat er ook deze week weer recepten gemaakt kunnen worden.

Onze kookboeken