Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Achter de schermen week 22 – 2020


We beginnen na een heerlijk zonnig weekend vandaag weer aan een nieuwe week en dat doen we natuurlijk met ons wekelijkse kijkje achter de schermen. We laten je zien wat we de afgelopen week zoal hebben gedaan, een week die voornamelijk in het teken stond van project tuin. Kijk je mee?

Maandagochtend ging de wekker vroeg en moesten we ons enigszins haasten om Evi op tijd naar de gastouder te kunnen brengen. Terwijl ik druk bezig was om op tijd weg te komen, was Jorrit zich aan het haasten om op tijd de auto bij de garage af te geven voor een servicebeurt, een lekkere chaotische start van de week, maar dan ben je wel gelijk goed wakker haha. Vervolgens hebben we samen de rest van de dag achter de computer doorgebracht. Naast een aantal klusjes voor de website hebben we die dag veel uren gestoken in het uitwerken van de recepten voor het nieuwe kookboek. Later die week moest namelijk het tweede deel van de tekst en foto’s worden aangeleverd.
Het laatste uurtje van de middag is Jorrit weer verder gegaan met project (voor)tuin. Oftewel het verwijderen van de tegels, best een vermoeiend klusje…

‘s Avonds zijn we samen, aangestoken door het televisieprogramma ‘Lego Masters’, begonnen aan het bouwen van een technisch Lego auto. Ik moet eerlijk zeggen dat ik er al redelijk snel klaar mee was, maar Jorrit heeft de rest van de avond flink zitten bouwen, al is de auto tot op de dag van vandaag niet klaar.
Dinsdagochtend verliep eigenlijk bijna gelijk aan de ochtend daarvoor. Jorrit moest weer vroeg op pad om de auto weer op te halen bij de garage en ik bracht Evi naar de gastouder, dit keer had ik tijd zat en hoefden we ons niet te haasten gelukkig. Toen we allebei weer thuis waren hebben we even een kopje koffie gedronken samen en vervolgens zijn we de keuken in gegaan om een leuke nieuwe Instagram video op te nemen. Dit keer maakten we een rƶsti-omelet. Het recept komt later ook nog op de website.Ook dinsdagmiddag ging Jorrit het laatste uurtje verder met het verwijderen van de stenen aangezien hij alle stenen voor het weekend weg wilde hebben.Oh.. en nog goed nieuws! Ons kookboek ‘Elke dag’ was een aantal dagen uitverkocht, maar inmiddels is de nieuwe druk beschikbaar en is het boek weer volop beschikbaar! Dus mocht je het boek nog niet in huis hebben, dan is dit het moment om jezelf lekker te trakteren šŸ˜‰Woensdag was het zoals gebruikelijk kookdag en stonden we de hele dag recepten te maken voor de website en het kookboek. Jorrit is in de buitenkeuken aan de slag gegaan met twee lekkere barbecue recepten.

Donderdag hebben we gewerkt aan de site en gewerkt in de tuin. Tijdens het klussen in de tuin helpt Evi graag een handje mee, zo schattig! Eind van de middag stond er opeens een vrachtwagen voor de deur met ruim 200 stapelblokken, die eigenlijk vrijdag geleverd zouden worden. Gelukkig waren we thuis!
Ook vrijdag hebben we in de tuin gewerkt en heeft Jorrit eindelijk de laatste stenen uit de voortuin gehaald. Hij was er dan ook wel aardig klaar mee vrijdag… Eind van de middag werd er een berg zand bezorgd, want Jorrit kon er dan wel klaar mee zijn, de volgende dag begon project tuin pas echt.

‘s Avonds hebben we lekker sushi besteld. Zelfs Evi at gezellig mee met stokjes haha.

Zaterdagochtend was het zover, samen met een vriend en een kennis ging Jorrit de hele dag aan de slag in de voortuin. De tegels die eruit waren gehaald werden omgedraaid en teruggelegd. Weer helemaal schoon en strak, wat een verschil! Eef vond het allemaal maar wat interessant en heeft uren lekker in het zand gespeeld en met haar eigen kruiwagen gesjouwd. Ondertussen zorgde ik dat de mannen niks tekort kwamen wat eten en drinken betreft.
Zondag stonden de hulptroepen alweer voor half 9 op de stoep, dat was even slikken haha. Maar ook zondag hebben ze weer de hele dag in de tuin gewerkt. Kortom, onze week bestond vooral uit werken en klussen en dat zal de komende twee weken nog wel aardig hetzelfde blijven denk ik aangezien de tuin pas over 2 weken klaar is.

Onze kookboeken