Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Achter de schermen week 40 – 2021

In dit nieuwe wekelijkse kijkje achter de schermen laten we weer zien wat we afgelopen week zoal hebben gedaan. Van de aankondiging van ons nieuwe kookboek, een nieuwe lamp aan het plafond tot een 24uursdienst bij de brandweer een een rondje op de racefiets. Kijk je mee?

Maandagmorgen nadat de kleintjes waren afgezet op school en bij de gastouder kropen wij achter de computer. De een ging aan de slag met het kijkje achter de schermen en de ander met het bestellen van de boodschappen. Daarna was het dan eindelijk zover… We konden eindelijk ons nieuwe kookboek, Lekker en Simpel Vegetarisch aankondigen. En wauw wat hebben we super veel leuke en enthousiaste reacties ontvangen. Niet normaal! Inmiddels is het boek afgerond en is het afgelopen vrijdag naar de drukker gegaan. Je kunt Vegetarisch alvast reserveren dan heb jij het boek eind deze maand al, als een van de eerste, in huis!

Eind van de middag besloot Jorrit om onze nieuwe lamp op te gaan hangen. De lamp hadden we inmiddels al een tijdje in huis, maar als er geboord moet worden dan moet Jorrit altijd even zin maken. Maar het ging lekker en niet veel later hing de lamp er prachtig bij.

Dinsdag zijn we bezig geweest met het beantwoorden van alle reacties op het nieuwe boek, met het inplannen van nieuwe recepten en met de voorbereidingen treffen voor de kookdag van een dag later. ‘s Avonds zijn we toen de kinderen op bed lagen, er piano was gespeeld en koffie was gedronken, lekker op de bank geploft en hebben we tv gekeken.

Woensdag hebben we tot halverwege de middag in de keuken doorgebracht en zijn er weer hele lekkere recepten gemaakt die over niet al te lange tijd op de website zullen verschijnen. Evi had het al een tijdje over oorbellen en ze wilde erg graag gaatjes in haar oren. Die dag was ze er weer over begonnen en dus zijn we naar Dronten gereden om gaatjes te laten schieten. Eenmaal op de stoel was het wel een klein beetje spannend. Maar niet veel later had ze twee prachtige oorbelletjes in haar oren, zonder maar een traan te laten.

Donderdag hebben we nog lekker wat gewerkt, knalde er een ballon met confetti in Melle z’n handen en zijn we nog even een rondje gaan doen door Bataviastad.

Jorrit had nog helemaal niet gefietst die week dus daar moest hoog nodig verandering in komen.

De volgende dag hebben we nog de laatste dingetjes voor het weekend gedaan wat werk betreft en in de middag hebben we even een twee uurtjes vrij genomen. Melle lag op bed en Eef was naar school, dus wij konden even relaxen en een boekje lezen. Niet veel later was het tijd om Evi weer uit school te halen en zijn we nog even doorgereden naar de bouwmarkt. Daarna hadden we niet veel zin meer om te koken en dus aten we iets lekker simpels.

Zaterdag ging er alweer vroeg iemand op zijn racefiets vandoor. Ondertussen kwam mijn moeder nog even een kopje koffie drinken. Daarna gingen Eef en Jorrit nog oefenen met fietsen zonder zijwieltjes, zijn we nog even langs een winkel gereden en hebben we lekker allemaal kleine hapjes gemaakt voor het avondeten.

De volgende ochtend stond Jorrit al om 05:50u naast zijn bed, want hij had weer een 24uursdienst bij de brandweer. Snel even douchen en een broodje naar binnenwerken en hup richting de kazerne. Terwijl Jorrit lekker aan het sporten was begin van de ochtend, kwamen wij langzaam opgang, hebben we wat gegeten met z’n drietjes en daarna moesten we nog even door de regen om de hond uit te laten.

Nadat Melle een ochtenddutje had gedaan ben ik nog even naar de supermarkt geweest en niet veel later kregen we een berichtje van onze brandweerman… hij was kaas vergeten bij de supermarkt. Aangezien hij pasta bolognese ging maken mocht een beetje (boel) geraspte kaas niet ontbreken. Dus wij hebben het avondeten kunnen redden door langs te komen met een blokje kaas. Evi helemaal blij want ze kon gelijk een rondleiding krijgen door de kazerne en mocht even in de brandweerauto’s zitten.

Nadat we bij de brandweerkazerne wegreden zijn we nog even naar het tuincentrum geweest. De hele dag thuiszitten met Melle is niet altijd een succes. Na een poosje is hij het een beetje zat en begint ‘ie wat te drammen. Er even uit is dan wel lekker. Daarna naar huis gereden, gegeten, de kleintjes naar bed gebracht en de boel nog even aan kant gemaakt. Niet veel later ontving ik een berichte van Jorrit dat ze een uitruk hadden. Gelukkig was er niet veel spannends aan de hand en konden ze snel weer retour om niet veel later met toeters en bellen weer uit te rukken. Terwijl iedereen hier thuis al lang op één oor lag, besloot Jorrit dat het rond 23:45u wel een keer bedtijd was.

Onze kookboeken