Appel kruimel, wij zijn er gek op. Maar deze variant met walnoten, rozijnen en havermout is ook erg lekker. Serveer de appel kruimel met havermout bijvoorbeeld met een bolletje ijs en/of een toef slagroom.

Recept voor 4 personen
Tijd: 20 min. + 25 min. in de oven

Benodigdheden:

• 3-4 appels
• 1 tl kaneel
• 1 tl honing
• handje walnoten
• handje rozijnen

Voor de kruimel laag:

• 150 gr havermout
• 50 gr boter/margarine (in stukjes gesneden)
• 125 gr amandelmeel
• 2 el honing

Bereidingswijze: appel kruimel met havermout

Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd in kleine blokjes. Hak de walnoten in kleine stukjes. Meng in een kom de stukjes appel, kaneel, honing, walnoten en rozijnen. Doe dit alles in een kleine ovenschaal. Daarna meng je in een andere kom de havermout, amandelmeel, boter en honing totdat je een kruimelig ‘deeg’ hebt. Verdeel het deeg over de stukjes appel. Bak ongeveer 25 minuten in de oven.

Bewaar het recept voor deze appel kruimel met havermout op Pinterest!